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Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 1Utilisation ou copie interdites sans citation
Introduction à la Sociologie des
organisations
École Centrale de Lille
Cité Scientifique
BP 48 F-59651 Villeneuve d’Ascq Cedex
Rémi Bachelet
Ce cours est disponible http://rb.ec-lille.fr
Cours distribué sous licence Creative Commons,
selon les conditions suivantes :
Image : Source
Source des images indiquées au-dessous ou en cliquant sur l’image
Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 2Utilisation ou copie interdites sans citation
Une approche historique des sc. des
organisations
• Placer le développement des organisations
dans son contexte historique
• Situer les auteurs dont les idées ont eu un
impact sur les organisations : Taylor, Fayol,
Weber...
Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 3Utilisation ou copie interdites sans citation
L'organisation est un facteur du
développement des sociétés
La création d'empires : culture ou nouvelles
formes d'organisation ?
Ridley Scott « Gladiator » Universal Pictures, 2000
Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 4Utilisation ou copie interdites sans citation
• Un équipement standard pour tous les légionnaires
• Infanterie en armure.
• Coordination
• Aptitude à manoeuvrer, entretenue par l'exercice quotidien.
• Différentiation des fonctions
• Infanterie, archers, catapultes, cavalerie.
• Rôle décisif des armes de jet
• Notamment les catapultes (mises au point par des ingénieurs)
• On pense la guerre - rôle de la tactique militaire 
• Un plan mis au point avant la bataille 1/catapultes+archers puis
2/mouvement de l’infanterie puis 3/cavalerie qui prend à revers
l’ennemi
http://perso.wanadoo.fr/jean-francois.mangin/romains/z_legions.htm
http://perso.wanadoo.fr/jean-francois.m
Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 5Utilisation ou copie interdites sans citation
Une base arrière : Camp romain
Organisation d’un camp
romain rigoureuse
.. Et standardisée
Entraînement militaire :
ordres
• triangle, tortue, carré ..
Logistique-ravitaillement :
• voies romaines
http://perso.wanadoo.fr/jean-francois.mangin/romains/z_legions.htm
Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 6Utilisation ou copie interdites sans citation
… l’armée romaine c’est aussi une
culture, des normes, des identités
• Conscription et carrière
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citoyenneté romaine
• Pratiques spécifiques :
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Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 7Utilisation ou copie interdites sans citation
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Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 8Utilisation ou copie interdites sans citation
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Le travailleur…
Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 9Utilisation ou copie interdites sans citation
De Taylor à aujourd’hui
FRIEDBERG E. (Ed.) De Taylor à aujourd'hui (CD-Rom), Distribué avec le
CDRom Points de vue, dans la collection "A la recherche de l'organisation",
Editions Banlieues-Media, 2002.
Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 10Utilisation ou copie interdites sans citation
L'évolution des théories de
l'organisation
La théorie classique et l’OST
• Taylor et la science du travail.
• Les principes managériaux de Fayol (1918).
• Le fordisme et la production de masse concrétisent les
principes de Taylor.
• Weber et la bureaucratie.
Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 11Utilisation ou copie interdites sans citation
Frederick Winslow Taylor et la
science du travail (1911).
Contexte : l'Amérique des années 1900 - beaucoup de main d'oeuvre
non qualifiée, immigrants.
• Quel travail peuvent-ils occuper, alors que l'agriculture n'a plus besoin de
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Taylor l’ingénieur va mettre au point une "science du travail" …
…pour trouver le "one best way", la manière optimale de travailler
Séparer la conception du travail de son exécution.
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• Rémunération à la « pièce » pour inciter les ouvriers à travailler
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• et horizontale (morcellement des tâches).
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Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 12Utilisation ou copie interdites sans citation
Les principes managériaux de
l’ingénieur Fayol (1918)
L'administration est une fonction à part.
Administrer c'est
1. Prévoir et planifier
2. Organiser («  munir de tout ce qui est utile au fonctionnement »)
3. Commander
4. Contrôler
5. Coordonner («  mettre de l’harmonie entre tous les actes d’une entreprise »)
..selon des principes de management :
Unité de commandement (« Pour une action quelconque, un agent ne doit
recevoir des ordres que d’un seul chef »), centralisation, ligne d'autorité,
responsabilité (« la potentialité de la sanction marque la  responsabilité ») …
« Les discours de Fayol étaient écoutés avec des
sourires sceptiques. Cela paraissait si évident. »
Henri Verney, 1925, Henri Fayol, Discours prononcés au
banquet du 7 juin 1925, Dunod, 117 pages
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Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 13Utilisation ou copie interdites sans citation
Le fordisme
Rationalisation du travail
Parcellisation des tâches
Séparation exécution / conception
Rationalisation des gestes
mais en plus, l’ingénieur Ford met en place :
• Production de masse
• « Any customer can have a car painted any colour that he wants so long as it is black.»
économies d'échelle.

• « 5$ a day » consumérisme, consommation de masse = salaire minimum élevé
• Standardisation des composants
Réseau de sous-traitants
• Chaîne de production
Les ouvriers sont rassemblés autour du flux de travail
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Source citations
Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 14Utilisation ou copie interdites sans citation
Max Weber et la bureaucratie.
1. L'organisation n'appartient pas à ceux qui y
travaillent
Salariat
2. La fonction occupée est indépendante de l'individu
qui l'occupe.
Apparition du fonctionnaire.
3. Le fonctionnaire est qualifié
..et spécialisé dans une fonction donnée, il est localisé
au sein d'une hiérarchie.
4. L'organisation opère suivant des règles
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5. Le pouvoir est rationnel - légal
• Fondé sur un savoir objectif
• ≠ Légitimité traditionnelle ou charismatique.
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Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 15Utilisation ou copie interdites sans citation
Le dépassement de l’OST
1. École des relations humaines
• Hawthorne
• L'organisation informelle
2. École socio-technique
4. Approche par le contexte
• Les théories de la contingence.
(vi)Les recherches actuelles en sciences des
organisations / Génie Industriel
Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 16Utilisation ou copie interdites sans citation
RH : "L'effet Hawthorne"
« Au cours d'une expérience, faite vers 1925, dans une usine de la Western Electric
Company, afin de mesurer les effets d'un meilleur éclairage sur le rendement des
ouvriers, C.E. SNOW a fait les observations suivantes :
Première expérience. Un groupe d'ouvriers, prévenus qu'une expérience est en cours, travaillent
dans une lumière électrique relativement constante de 16 à 18 bougies (groupe de contrôle). Le
groupe expérimental, également prévenu, travaille dans trois conditions différentes : même lumière
que groupe de contrôle, lumière double, lumière triple. Le rendement des deux groupes augmente
de façon similaire.
Deuxième expérience. Le groupe de contrôle reçoit une lumière constante de 10 bougies. Le groupe
expérimental commence à travailler à 10 bougies; on diminue progressivement la lumière, à raison
d'une bougie à la fois, jusqu'à 3 bougies. Le rendement du groupe expérimental et du groupe de
contrôle s'élève progressivement.
Troisième expérience. L'éclairage habituel n'est en rien modifié. Périodiquement, des électriciens
remplacent les ampoules électriques par des ampoules identiques, mais déclarent qu'elles éclairent
mieux. Le rendement augmente. »
Votre conclusion ?
L'amélioration de la performance (..) est liée au sentiment de valorisation ressenti par les
sujets conscients de faire l'objet d'une attention particulière… »
« Effet Hawthorne » Influence motivante qui entraîne l'amélioration de la performance chez un
participant à une expérience ou une étude.
Les personnes réagissent positivement au fait que l'on s'occupe d'eux pour améliorer leur
situation. Le chef doit donc devenir un bon animateur de groupe, attentif, à l'écoute
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Source texte
Source texte
Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 17Utilisation ou copie interdites sans citation
RH : La structure informelle
La structure formelle, représentée par l'organigramme, définit les
attributions de chaque service, et les liens entre les services, des
livres reprennent les procédures à suivre, des fiches de postes
décrivent le travail de chacun….
 indique comment le travail doit être fait
Mais pas comment il est réellement accompli
 différence entre le formel : qui obéit à des règles précises,
écrites, officielles et l'informel
Source Schéma
Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 18Utilisation ou copie interdites sans citation
L’approche socio-technique
Dans les années 50, des études du Tavistock
institute montrent la nécessité de nouvelles
formes d’organisation
Les équipes semi-autonomes
Pour cette école, l'entreprise est composée de deux sous-systèmes en
interaction permanente :
L'un social
L'autre technique
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Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 19Utilisation ou copie interdites sans citation
Les théories de la contingence
Quelle est la meilleure structure pour une
organisation ?
C’est contingent = Ça dépend !
• Burns et Stalker - formes organique et mécanique
• Lawrence et Lorsch : différenciation et intégration
• Joan Woodward - ajustement des structures aux « technologies »
• Synthèse d’Henry Minztberg (Structure in 5's: Designing Effective Organizations)
LIVIAN Y.F Organisations théories et pratiques p 252
Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 20Utilisation ou copie interdites sans citation
Contingence marché – acteurs
Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 21Utilisation ou copie interdites sans citation
Les recherches actuelles :
quelques pistes
L’émergence d'un nouveau modèle industriel
• La performance, précédemment basée sur la
productivité de chaque opération élémentaire devient
axée sur l'efficience inter-opération et la productivité
globale de l'organisation ⇒ quelle modélisation pour un SI
d’entreprise ?
• La division du travail en tâches objectives n'est plus
possible. ⇒ quelle approche des services ?
• Autres écoles : production de sens, management des
connaissances …
Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 22Utilisation ou copie interdites sans citation
Méthodes d’étude et d’optimisation
des organisations
• L’héritage de Taylor ?
• Représentation de l’espace de travail
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Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 23Utilisation ou copie interdites sans citation
Tracé des flux dans un atelier
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Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 24Utilisation ou copie interdites sans citation
1/ Analyse des flux existants
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travail
.. On est plus
proche de la
socio-technique
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Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 27Utilisation ou copie interdites sans citation
Reconception des processus
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Le reengineering
Un processus est "un flux d'activité
(..) qui produisent un résultat ayant
une valeur pour le client".
Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 28Utilisation ou copie interdites sans citation
Le reengineering
But : Optimiser les processus
Regrouper plusieurs postes en un seul
Réduire les niveaux hiérarchiques
Mettre les tâches "en parallèle" plutôt qu'"en série"
Créer un point de contact unique pour le client
Mettre en place un SI (par exemple pour le suivi en temps réel).
Limites
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au changement".
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Introduction à la sociologie des organisations

  • 1. Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 1Utilisation ou copie interdites sans citation Introduction à la Sociologie des organisations École Centrale de Lille Cité Scientifique BP 48 F-59651 Villeneuve d’Ascq Cedex Rémi Bachelet Ce cours est disponible http://rb.ec-lille.fr Cours distribué sous licence Creative Commons, selon les conditions suivantes : Image : Source Source des images indiquées au-dessous ou en cliquant sur l’image
  • 2. Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 2Utilisation ou copie interdites sans citation Une approche historique des sc. des organisations • Placer le développement des organisations dans son contexte historique • Situer les auteurs dont les idées ont eu un impact sur les organisations : Taylor, Fayol, Weber...
  • 3. Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 3Utilisation ou copie interdites sans citation L'organisation est un facteur du développement des sociétés La création d'empires : culture ou nouvelles formes d'organisation ? Ridley Scott « Gladiator » Universal Pictures, 2000
  • 4. Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 4Utilisation ou copie interdites sans citation • Un équipement standard pour tous les légionnaires • Infanterie en armure. • Coordination • Aptitude à manoeuvrer, entretenue par l'exercice quotidien. • Différentiation des fonctions • Infanterie, archers, catapultes, cavalerie. • Rôle décisif des armes de jet • Notamment les catapultes (mises au point par des ingénieurs) • On pense la guerre - rôle de la tactique militaire  • Un plan mis au point avant la bataille 1/catapultes+archers puis 2/mouvement de l’infanterie puis 3/cavalerie qui prend à revers l’ennemi http://perso.wanadoo.fr/jean-francois.mangin/romains/z_legions.htm http://perso.wanadoo.fr/jean-francois.m
  • 5. Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 5Utilisation ou copie interdites sans citation Une base arrière : Camp romain Organisation d’un camp romain rigoureuse .. Et standardisée Entraînement militaire : ordres • triangle, tortue, carré .. Logistique-ravitaillement : • voies romaines http://perso.wanadoo.fr/jean-francois.mangin/romains/z_legions.htm
  • 6. Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 6Utilisation ou copie interdites sans citation … l’armée romaine c’est aussi une culture, des normes, des identités • Conscription et carrière tirage au sort => armée de métier citoyenneté romaine • Pratiques spécifiques : Primes Pratiques disciplinaires • De la pecunaria multa … à la décimation Perspectives de carrière : vétérans, evocati … Tout cela résulte de et produit une culture, des identités, des systèmes d’actions spécifiques
  • 7. Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 7Utilisation ou copie interdites sans citation La révolution industrielle : nouvelles techniques, nouvelles culture, nouvelles formes d'organisation ? L'atelier de l'artisan, la manufacture, l'usine…
  • 8. Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 8Utilisation ou copie interdites sans citation Évolution des formes d'organisation de la production XVend son produit XXNe reçoit pas d'ordres XXOrganise son temps de travail XXXConçoit et organise son travail XXXEffectue l'ensemble des étapes de la fabrication XMaîtrise l'approvisionnement XXPossède ses moyens de production UsineManufactureTravail à domicile Artisanatl'organisation Le travailleur…
  • 9. Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 9Utilisation ou copie interdites sans citation De Taylor à aujourd’hui FRIEDBERG E. (Ed.) De Taylor à aujourd'hui (CD-Rom), Distribué avec le CDRom Points de vue, dans la collection "A la recherche de l'organisation", Editions Banlieues-Media, 2002.
  • 10. Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 10Utilisation ou copie interdites sans citation L'évolution des théories de l'organisation La théorie classique et l’OST • Taylor et la science du travail. • Les principes managériaux de Fayol (1918). • Le fordisme et la production de masse concrétisent les principes de Taylor. • Weber et la bureaucratie.
  • 11. Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 11Utilisation ou copie interdites sans citation Frederick Winslow Taylor et la science du travail (1911). Contexte : l'Amérique des années 1900 - beaucoup de main d'oeuvre non qualifiée, immigrants. • Quel travail peuvent-ils occuper, alors que l'agriculture n'a plus besoin de main-d'œuvre ? • Comment augmenter la productivité ? Taylor l’ingénieur va mettre au point une "science du travail" … …pour trouver le "one best way", la manière optimale de travailler Séparer la conception du travail de son exécution. • Apparition du Bureau des méthodes • Rémunération à la « pièce » pour inciter les ouvriers à travailler La division du travail est à la fois • verticale (conception séparée de l’exécution) • et horizontale (morcellement des tâches). Source photo
  • 12. Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 12Utilisation ou copie interdites sans citation Les principes managériaux de l’ingénieur Fayol (1918) L'administration est une fonction à part. Administrer c'est 1. Prévoir et planifier 2. Organiser («  munir de tout ce qui est utile au fonctionnement ») 3. Commander 4. Contrôler 5. Coordonner («  mettre de l’harmonie entre tous les actes d’une entreprise ») ..selon des principes de management : Unité de commandement (« Pour une action quelconque, un agent ne doit recevoir des ordres que d’un seul chef »), centralisation, ligne d'autorité, responsabilité (« la potentialité de la sanction marque la  responsabilité ») … « Les discours de Fayol étaient écoutés avec des sourires sceptiques. Cela paraissait si évident. » Henri Verney, 1925, Henri Fayol, Discours prononcés au banquet du 7 juin 1925, Dunod, 117 pages Source photo
  • 13. Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 13Utilisation ou copie interdites sans citation Le fordisme Rationalisation du travail Parcellisation des tâches Séparation exécution / conception Rationalisation des gestes mais en plus, l’ingénieur Ford met en place : • Production de masse • « Any customer can have a car painted any colour that he wants so long as it is black.» économies d'échelle.  • « 5$ a day » consumérisme, consommation de masse = salaire minimum élevé • Standardisation des composants Réseau de sous-traitants • Chaîne de production Les ouvriers sont rassemblés autour du flux de travail Source photo Source citations
  • 14. Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 14Utilisation ou copie interdites sans citation Max Weber et la bureaucratie. 1. L'organisation n'appartient pas à ceux qui y travaillent Salariat 2. La fonction occupée est indépendante de l'individu qui l'occupe. Apparition du fonctionnaire. 3. Le fonctionnaire est qualifié ..et spécialisé dans une fonction donnée, il est localisé au sein d'une hiérarchie. 4. L'organisation opère suivant des règles …qui sont les mêmes pour tous. 5. Le pouvoir est rationnel - légal • Fondé sur un savoir objectif • ≠ Légitimité traditionnelle ou charismatique. Source photo
  • 15. Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 15Utilisation ou copie interdites sans citation Le dépassement de l’OST 1. École des relations humaines • Hawthorne • L'organisation informelle 2. École socio-technique 4. Approche par le contexte • Les théories de la contingence. (vi)Les recherches actuelles en sciences des organisations / Génie Industriel
  • 16. Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 16Utilisation ou copie interdites sans citation RH : "L'effet Hawthorne" « Au cours d'une expérience, faite vers 1925, dans une usine de la Western Electric Company, afin de mesurer les effets d'un meilleur éclairage sur le rendement des ouvriers, C.E. SNOW a fait les observations suivantes : Première expérience. Un groupe d'ouvriers, prévenus qu'une expérience est en cours, travaillent dans une lumière électrique relativement constante de 16 à 18 bougies (groupe de contrôle). Le groupe expérimental, également prévenu, travaille dans trois conditions différentes : même lumière que groupe de contrôle, lumière double, lumière triple. Le rendement des deux groupes augmente de façon similaire. Deuxième expérience. Le groupe de contrôle reçoit une lumière constante de 10 bougies. Le groupe expérimental commence à travailler à 10 bougies; on diminue progressivement la lumière, à raison d'une bougie à la fois, jusqu'à 3 bougies. Le rendement du groupe expérimental et du groupe de contrôle s'élève progressivement. Troisième expérience. L'éclairage habituel n'est en rien modifié. Périodiquement, des électriciens remplacent les ampoules électriques par des ampoules identiques, mais déclarent qu'elles éclairent mieux. Le rendement augmente. » Votre conclusion ? L'amélioration de la performance (..) est liée au sentiment de valorisation ressenti par les sujets conscients de faire l'objet d'une attention particulière… » « Effet Hawthorne » Influence motivante qui entraîne l'amélioration de la performance chez un participant à une expérience ou une étude. Les personnes réagissent positivement au fait que l'on s'occupe d'eux pour améliorer leur situation. Le chef doit donc devenir un bon animateur de groupe, attentif, à l'écoute Source texte Source texte Source texte
  • 17. Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 17Utilisation ou copie interdites sans citation RH : La structure informelle La structure formelle, représentée par l'organigramme, définit les attributions de chaque service, et les liens entre les services, des livres reprennent les procédures à suivre, des fiches de postes décrivent le travail de chacun….  indique comment le travail doit être fait Mais pas comment il est réellement accompli  différence entre le formel : qui obéit à des règles précises, écrites, officielles et l'informel Source Schéma
  • 18. Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 18Utilisation ou copie interdites sans citation L’approche socio-technique Dans les années 50, des études du Tavistock institute montrent la nécessité de nouvelles formes d’organisation Les équipes semi-autonomes Pour cette école, l'entreprise est composée de deux sous-systèmes en interaction permanente : L'un social L'autre technique Source photos
  • 19. Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 19Utilisation ou copie interdites sans citation Les théories de la contingence Quelle est la meilleure structure pour une organisation ? C’est contingent = Ça dépend ! • Burns et Stalker - formes organique et mécanique • Lawrence et Lorsch : différenciation et intégration • Joan Woodward - ajustement des structures aux « technologies » • Synthèse d’Henry Minztberg (Structure in 5's: Designing Effective Organizations) LIVIAN Y.F Organisations théories et pratiques p 252
  • 20. Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 20Utilisation ou copie interdites sans citation Contingence marché – acteurs
  • 21. Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 21Utilisation ou copie interdites sans citation Les recherches actuelles : quelques pistes L’émergence d'un nouveau modèle industriel • La performance, précédemment basée sur la productivité de chaque opération élémentaire devient axée sur l'efficience inter-opération et la productivité globale de l'organisation ⇒ quelle modélisation pour un SI d’entreprise ? • La division du travail en tâches objectives n'est plus possible. ⇒ quelle approche des services ? • Autres écoles : production de sens, management des connaissances …
  • 22. Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 22Utilisation ou copie interdites sans citation Méthodes d’étude et d’optimisation des organisations • L’héritage de Taylor ? • Représentation de l’espace de travail • Étude / simplification des flux • Reconception des processus
  • 23. Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 23Utilisation ou copie interdites sans citation Tracé des flux dans un atelier LIVIAN Y.F Organisations théories et pratiques p 272
  • 24. Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 24Utilisation ou copie interdites sans citation 1/ Analyse des flux existants LIVIAN Y.F Organisations théories et pratiques p 271
  • 25. Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 25Utilisation ou copie interdites sans citation 2/ Optimisation des flux L’APP c’est de l’OST ! LIVIAN Y.F Organisations théories et pratiques p 271
  • 26. Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 26Utilisation ou copie interdites sans citation Représentation de l’espace de travail .. On est plus proche de la socio-technique LIVIAN Y.F Organisations théories et pratiques p 271
  • 27. Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 27Utilisation ou copie interdites sans citation Reconception des processus LIVIAN Y.F Organisations théories et pratiques p 271 Le reengineering Un processus est "un flux d'activité (..) qui produisent un résultat ayant une valeur pour le client".
  • 28. Rémi BACHELET– Ecole Centrale de Lille 28Utilisation ou copie interdites sans citation Le reengineering But : Optimiser les processus Regrouper plusieurs postes en un seul Réduire les niveaux hiérarchiques Mettre les tâches "en parallèle" plutôt qu'"en série" Créer un point de contact unique pour le client Mettre en place un SI (par exemple pour le suivi en temps réel). Limites Une mode « révolutionnaire » … qui n'atteint pas les objectifs fixés Projets de reengineering souvent traités sous l'angle de la "résistance au changement". Quoi de neuf depuis Taylor ?