Le projet de fin d'études de Mohamed Oueslati vise à minimiser les encours au sein de l'unité autonome de production d'AVO Carbon, en utilisant des méthodes issues du lean management et du value stream mapping. Le rapport détaille l'analyse de la situation existante, les solutions proposées, et les actions mises en œuvre pour améliorer la productivité. Il se conclut par une synthèse des résultats obtenus et des perspectives pour l'avenir.