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      LE METABOLISME DES LIPIDES




1ére année médecine              Fait par K . Limem
                                      p
METABOLISME DES LIPIDES

             La p us importante réserve d’énergie
              a plus po a e ése ve d é e g e


Les oiseaux migrateurs
parcourent de longues
distances en utilisant
l’énergie Provenant
des lipides
d li id




             Mise en réserve dans le tissu adipeux
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 Régulation fine de ce métabolisme
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      • lipoprotéines


      • albumine
METABOLISME DES LIPIDES

La biosynthèse se déroule en particulier dans :
       y                     p




  foie
  f i
                    Tissu adipeux
                                              reins




         poumons                       Glande
                                       mammaire
METABOLISME DES LIPIDES


Le principal fournisseur des atomes
de carbones des lipides est le g
                  p            glucose
METABOLISME DES LIPIDES



La biosynthèse de la majorité des lipides




Acides gras activés et glycérol 3 phosphate
CATABOLISME DES ACIDES GRAS



Se fait dans la mitochondrie



 Activation au niveau de la membrane externe



 Oxydation dans la matrice
CATABOLISME DES ACIDES GRAS


    Étape 1 = Activation



1




2
CATABOLISME DES ACIDES GRAS
        activation




ENZYME = Acyl coA synthétase
CATABOLISME DES ACIDES GRAS


         Transport à travers la membrane mitochondriale


carnitine acyl
transférase I
     fé




carnitine acyl
     ii       l
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CATABOLISME DES ACIDES GRAS


Les différentes é
L diffé         étapes d dé d i : ß d i
                       de dégradation ßoxydation



       Séquences formées de 4 réactions :
         q

           Oxydation par FAD
            hydratation
            Oxydation par NAD

           Coupure ( thyolyse ) par coA
CATABOLISME DES ACIDES GRAS

    ß oxydation : 1ére étape
CATABOLISME DES ACIDES GRAS
     ß oxydation : 2é
          d i      2éme é
                        étape
CATABOLISME DES ACIDES GRAS

    ß oxydation : 3éme étape
CATABOLISME DES ACIDES GRAS

     ßoxydation : 4éme étape
CATABOLISME DES ACIDES GRAS

         BILAN
CATABOLISME DES ACIDES GRAS
                  BILAN

  La répétition des ß oxidations produit
  une succession d unités acétyl coA
                  d’unités


   Pour un acide gras ayant 16 atomes
     de carbones : acide palmitique



Il faut 7 cycles de ß oxidation pour le degrader
CATABOLISME DES ACIDES GRAS
         BILAN
CATABOLISME DES ACIDES GRAS

          BILAN ENERGETIQUE

8 acétylcoA                 8 X 12ATP = 96 ATP


7 FADH2                         7 X 2 ATP = 14 ATP


 7 NADH                         7 X 3 ATP = 21 ATP

    2 liaisons phtes ont été consommées
           pour l’activation de l’AG
                l activation    l AG
              Bilan : 129 ATP
CATABOLISME DES ACIDES GRAS



Certains acides gras nécessitent des étapes
  supplémentaires pour leur dégradation




                           Acides
                           A d gras à nombreb
 Acides gras insaturés     impair de carbones
CATABOLISME DES ACIDES GRAS




      Une isomérase et une réductase Sont

nécessaires à l oxydation des acides gras insaturés
              l’oxydation
Les acides gras à nombre impair de carbones
         donnent d propionyl coA
         d         du      i    l A
      Lors de l’étape finale de thiolyse
Cycle de
C l d Krebs
         b
il existe d’autres voies d’oxydation des acides gras
                             y                  g


    Mineures mais
    importantes
      p



         Dans les peroxysomes


Ne peuvent pas oxyder les AG < 8C

            Syndrome de zellweger
ω oxydation
        y


C’est une voie mineure


Permet la synthèse de petites
           y           p
quantités d’acides dicarboxyliques



Se fait dans l membrane d R E
S f it d     la   b     du R.E
BIOSYNTHESE DES ACIDES GRAS


Processus différent de la dégradation


S’effectue dans le cytoplasme
                    y p


Les intermédiaires sot liés à l’ACP


L’élongation s’arrête à la formation de C16
Biosynthèse du malonyl coA
          Réaction irréversible
C’est l’é
C’ l’étape qui engage l synthèse d AG
                i        la     hè des

           BIOTINE




         Acétyl coA carboxylase
ETAPES DE BIOSHYNTHESE

         Les intermédiaires sont attachés à
         L i        édi i             hé
           l’acyl carrier protéine( ACP )
             analogue structural d coA
                 l               l du A

  Acétyl coA + ACP               Acétyl
                                 Acét l ACP + coA


  Malonyl coA + ACP              Malonyl ACP + coA


Les enzymes : acétyl trans acylase
             malonyl trans acylase
Étape 1
ETAPE 2
ETAPE 3
ETAPE 4
Le
   L produit f
         d it formé : b t l coA ( C4 )
                  é butyryl A
Se condense avec un nouveau malonyl coA
       Pour former un C6 …..etc…
Les enzymes sont unis en une seule
     chaîne polypeptidique : AG synthétase
            p yp p q             y

Il s’agit d’ di è f
    ’ i d’un dimère formé d S U id i
                        é de S.U identiques

C’est
C’ un complexe multienzymatique mutifonctinnel
          l      li        i       if    i   l

Dans l
D    lequel plusieurs enzymes sont lié pour f
          l l i                    liés     former

Une i
U unique chaîne polypeptidique
          h î     l     idi
BILAN DE BIOSYNTHESE
Biosynthèses des A.G
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Origine de l’acétylcoA
Sources d’ NADPH

 L’oxaloacétate formé dans le cytoplasme
   o a oacé a e o é da s e cy op as e
Doit retourner vers la mitochondrie grâce à
       La MDH et l’enzyme malique
                        y        q

NADP + NADH + ATP + H2O



  NADPH + NAD + ADP + Pi

     Donc un NADPH est formé
    pour chaque acétylcoA transféré
Régulation du métabolisme des A.G
La it
L vitesse d’oxydation est déterminée
          d’ d ti        t dét    i é
   Par la disponibilité en substrat




jeûne             lipolyse +


        A.G
Malonyl coA
       y


Quand les molécules de carburant sont
            abondants
CETOGENESE
Dans le foie, l!’acétyl-
               ,       y
    CoA formé par la
 dégradation des acides
gras peut entrer dans une
           voie
             i
  métabolique appelée
     «!Cétogénèse!»
insaturés et de longues chaînes
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