2. HOTEL QUATRE ÉTOILES SANS RESTAURANT AVEC
50 ESPACES HÉBERGEMENTS DOMOTISES DE 30 M2
ET 40 M2, UN ESPACE AFFAIRE PANORAMIQUE DE
TROIS SALLES DE SEMINAIRE ET DEUX SALLES DE
SOUS-COMMISSION ET UN UNIVERS AQUATIQUE
SEVREA AVEC UNE TERRASSE-SOLARIUM
CIRCULAIRE AINSI QU’UN TOIT TERRASSE
MODULARISE SITUE A ROUEN
3. SOMMAIRE
I – Analyse de la structure dans son environnement
A – Tendances touristiques SEINE-MARITIME
II – Analyse S.W.O.T.
A – Les Forces
B – Les Faiblesses
C- Les Opportunités
D- Les Menaces
III – La politique d’action commerciale
IV – Les canaux de distribution
V- La segmentation de clientèle
VI – La publicité
VII – L’organigramme
VIII – Planning personnel
IX – Esquisse chambre
X – Esquisse univers aquatique
XI- Esquisse concept hôtelier futuriste
XII – Esquisse toit terrasse modularisé
XIII – Base groundfloor
4. I- Analyse de la structure dans son environnement
A- Tendances touristiques SEINE-MARITIME
2 chiffres à retenir
+ 15,5% de séjours / + 3,9 % de nuitées*
Le Comité Départemental du Tourisme de Seine-Maritime a organisé son
assemblée générale, le jeudi 26 mai dernier. A cette occasion, Monsieur Jean-
François BURES, vice-président du Département de la Seine-Maritime en charge
de l’Economie et du Tourisme, Monsieur Michel LEJEUNE, président du Comité
Départemental du Tourisme de Seine-Maritime, et Monsieur Jean-François
SANTAIS, directeur du Comité Départemental du Tourisme de Seine-Maritime
ont présenté les très bons chiffres de la saison touristique 2015 (nombre de séjours,
de nuitées, nombre des excursionnistes, provenance des touristes, dépense
moyenne des touristes…). Dans un contexte national où les séjours sont à la baisse
(- 2,3%), la Seine-Maritime se distingue par une augmentation spectaculaire de +
15,5 % de séjours en 2015. 9,6 millions de nuitées (marchandes et non-
marchandes) en Seine-Maritime en 2015, soit une augmentation de + 3,9% alors
qu’au niveau national la tendance est à la baisse (- 2,8%). « Depuis plusieurs
années, la Seine-Maritime se veut une destination toujours plus attractive. Grâce à
ses stratégies touristiques, la Seine-Maritime confirme encore une fois sa capacité
5. à se mobiliser pour développer son économie
touristique ». En 2015, la fréquentation
touristique de l’hébergement marchand
(français et étranger) a progressé de + 1,4%,
soit plus de 3 188 000 nuitées, répartie
comme suit :
Pour l’hôtellerie, la fréquentation est à la
baisse du tourisme d’affaire des Français.
Cependant les nuitées des étrangers
progressent de + 3,4%.
Pour l’hôtellerie de plein air, 2015 marque à
nouveau une belle progression
de + 18,5%. +24,7% pour les nuitées
françaises / +11% pour les nuitées
étrangères
Pour les meublés de tourisme, le nombre
global de nuitées a également progressé : +
0,9% malgré une forte baisse des étrangers
(-15,2%).
6. Autre point de satisfaction, la dépense
moyenne des touristes est en progression de
+16% entre 2013 et 2015, passant de 49 € à
57 € par jour et par personne (moyenne
nationale : 54 €).
TOP 5 des clientèles françaises
Ile de France (35% des séjours), Normandie
(27%), Bretagne (8%), Nord-Pas-deCalais
(6%), et Picardie (5%)
TOP 5 des clientèles étrangères
Grande-Bretagne (23% des nuitées
marchandes étrangères), Allemagne (16%),
PaysBas
(16%), Belgique (15%), Italie (6%)
« Ces bons chiffres sont le résultat d’un
travail mené à la fois par Seine-Maritime
Tourisme et par l’ensemble des acteurs
touristiques du territoire ».
L’objectif est de progresser, notamment sur
la durée des séjours.
7. Les atouts impressionnants de la Seine-
Maritime, la mise en offre et la qualité de
l’accueil doivent inciter les touristes à rester
plus longtemps. « Les actions menées en
2016 ainsi que le nouveau projet de
développement touristique du département
de la Seine-Maritime doivent permettre de
conquérir encore de nouvelles parts de
marché et faire que la Seine-Maritime, « la
Normandie impressionnante », s’affirme
comme une destination touristique
incontournable ».
Source :
http://presse.seine-maritime-
tourisme.com/fr/communiques/documents/C
P-Chiffres-2016.pdf
8. - Espace business avec vue panoramique
- Univers aquatique SEVEREA
- Concept espace hébergement domotisé avec
équipement high-tech
- Automatic Self Vehicle Garage (ASVG)
- Room-service avec des produits de qualité
en partenariat avec traiteurs et restaurants
de 06 H 30 à 00 H 00
- Service navette gratuite
- Système BED SWITCH CLEAN (BSC)
intégré
- Toit terrasse modularisé avec 4 espaces
hébergements ascensionnels satellisés
II - Analyse S.W.O.T. de ma structure
A - Les Forces
9. - Pas de parking bus
- Pas de restaurant
- Investissement important
B - Les Faiblesses
10. C – Les Opportunités
- avantage concurrentiel car produit innovant
- adaptabilité géographique du projet
- ROI raisonnable
11. D- Les Menaces
- freins administrativo-étatiques
- blocage maslowien sur le retour d’expérience client à envisager
- sécurisation site
- perception du site hôtelier comme emblème national
12. III – La politique d’action commerciale
Le mee-to-pricing est retenu comme
critère de quotation tarifaire : c’est un
nouveau produit hôtelier technologique
et digitalisé. L'objectif est d'être leader
sur le quatre étoiles niortais. Les actions
commerciales vont s'opérer sur la PQR
(COURRIER DE L’OUEST, LA
NOUVELLE REPUBLIQUE), la presse
magazine (PARIS MATCH, CONDE
NAST TRAVELLER). Le démarchage
du tissu économique local et régional,
l'inscription aux principaux salons et
l'utilisation des réseaux commerciaux
constituent les trois points importants à
développer. Enfin, l’organisation d’une
evening discover a des fins purement
d’échanges et d’explications sur le CHF
(politiques, journalistes, ODT, CDT,
CRT, chefs d’entreprises, autorités
préfectorales, judiciaires et de protection
13. IV – Les canaux de distribution
Comment irriguer les ventes et intentions de réservations de la clientèle de CHF ? Tout
simplement, une implémentation de moyens et d’outils sont à disposition :
ReservIt : Moteur de réservation des hôtels et restaurants
-> Pour augmenter les ventes directes :
- Booking Engine : moteur de réservation intégrer sur le site officiel de l’hôtel
- Widget du meilleur tarif : mise en avant des meilleurs tarifs grâce à un module
- Module de veille tarifaire
- Paiement en ligne : afin d’augmenter les ventes directes, il est essentiel de présenter les
meilleures offres sur son site web. Ce module, inclus dans le moteur de réservation,
permet aux hôteliers de collecter directement les paiements et les coordonnées bancaires
de ses clients.
- Click Connect : possibilité d’opter pour un pack de clics adaptés afin de capter une
14. Pour optimiser la distribution en ligne :
- Channel Manager : permet de piloter la
commercialisation de l’hôtel sur différents
canaux de distribution afin d’augmenter les
performances commerciales de l’hôtel.
- Connectivité PMS : diffuse en temps réel les
disponibilités à l’ensemble des canaux de
distributions via un seul écran
- « PlannIT » : logiciel de gestion et de
commercialisation de l’établissement sur
internet
- Gestion de la e-réputation
- -> Pour optimiser les ventes et améliorer
les performances :
- Rapport d’analyse d’activité, rapport
statistiques de fréquentation des pages de
réservation …
15. - -> Les + :
- - « ReservIt Restaurants » : moteur de
réservation en ligne adapté aux
restaurants. Possibilité pour les hôtels-
restaurants d’intégrer sur leur site web les
moteurs de réservations hôtel et
restaurant.
- - Système « Click Connect »
16. Mirai : Fournisseur d’outils et de services pour
augmenter les ventes directes
-> Fournisseur de site web :
- Création et Maintenance de sites officiels en
version web et mobile
- Design Web
Moteur de réservation
- Booking Engine : moteur de réservation sur
le site officiel
- Mobile Booking Engine : moteur de
réservation pour mobile
- Facebook Booking Engine : moteur de
réservation sur facebook
17. - Connecté aux principaux Channel Manager
- Connecté aux principaux PMS
Services marketing additionnels en option :
- Gestion des Google Places : service google
qui permet d’apparaître sur les cartes Google
lorsqu’un utilisateur fait une recherche.
- Création de profil sur des sites distributeurs
et comparateurs partenaires
- Gestion des réseaux sociaux
- Fidélisation via mailing
18. - Gestion du positionnement SEO
(référencement naturel)
- Gestion des annonces sur Google pour
apparaître dans les premières positions
-> Module avis des clients : permet aux clients
de poster des avis directement sur le site web
officiel de l’hôtel
Pour optimiser les ventes et améliorer les
performances :
- Intégré avec Google Analytics et Adwords
- Suivi du e-commerce via des rapports
19. RoomCloud : Moteur de réservation et
Distribution Manager
-> Pour augmenter les ventes directes :
- Booking Engine
- Facebook Booking Engine
- Mobile Booking Engine
- Partenariat avec TripAdvisor : accès à la
fonction TripConnect, grâce à une campagne
PPC (pay per click) incluant le Booking Engine
RoomCloud dans la liste des options de
réservations offertes aux visiteurs
deTripAdvisor.
- Partenariat avec Google : intégration
des produits Google tels que Google Hotel
Finder, Google Hotel Price Ads et Google
Maps
20. > Pour optimiser la distribution en ligne :
- Connecté aux principaux PMS
- Connecté aux principales OTA
> Channel Manager : Gestion des tarifs et de
la disponibilité en un click sur tous les sites
partenaires
- « Jouer avec les disponibilités » : fermeture
automatique sur les portails en fonction des
disponibilités, mise en place de règles
permettant d’augmenter les ventes directes,
connexion 2-way…
- « Jouer avec les prix » : Yield Management
en fonction de plusieurs critères :
disponibilités, ventes, booking pick up
- « Pousser les ventes au maximum et éviter
les surbooking » : système de « panier »
21. -> Les + :
- Partenariat avec TripAdvisor et Google pour
obtenir deux nouveaux canaux de distribution
directe.
- Système de « panier » pour augmenter les
vente
SiteMinder : « Séduire, accéder et conquérir
vos hôtes partout dans le monde»
-> Pour distribuer et augmenter les ventes en
ligne :
- « The Channel Manager » : distribution en
ligne en temps réel
- « TheBookingButton » : Moteur de
réservation
- « GDS by SiteMinder » : possibilité d’adhérer
au réseau de 500 000 agent de voyage et
principaux GDS mondiaux
22. -> Intégrations :
- Canaux de distribution : diffusion en ligne et
en temps réel auprès des Agences de voyage
en ligne (OTA), GDS, Moteurs de réservation
d’hôtels, Grossistes (B2B), méta-moteur
- Connectivité aux principaux PMS / CRS
- Connectivité aux principaux RMS
- Connectivité aux principaux moteurs de
réservation d’hôtels
-> Les + :
- GDS by SiteMinder
- Source :
http://www.jpshotelsolutions.com/blog/n
ouvelles-tendances-en-matiere-de-
distribution-hoteliere-164101
23. V – La segmentation de clientèle
La clientèle d’affaires est la cible prioritaire et la clientèle de loisirs demeure la
cible secondaire mixée en semaine et en week-end suivant la captation, la DMS (Durée Moyen
Ne de Séjour) et le TO. La segmentation va s’articuler comme décrit ci-dessous :
• Les clientèles étrangères distinguées par nationalités ou grandes origines géographiques,
• Les personnes handicapées ou à mobilité réduite,
• La clientèle « gay »,
• Les seniors,
• Les familles (dont familles recomposées),
• Les femmes voyageant seules (notamment en voyages d’affaires),
• Les clients fidèles,
• Les baby-boomers
• La génération X
• La génération Y
• La génération Z
• La génération GEEKS
• Les célibataires
• Les CSP
31. XIII– Esquisse toit terrasse modularisé
BASE GROUNDFLOOR (1 000 m2)
WASHERIE RESERVES
PV
PV
WASHERIE RESERVES
PV
PV
M
PV
M
PS
RESERVES LUGGAGERIE
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ESPACE BIENVENUE
RESERVES LUGGAGERIE
W
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ISATION
SPATIALE
ANSW
ERIE
&
PORTERIE
M
PV
M
PS
M
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TT
ESPACE BIENVENUE
W
ELCOM
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SPATIALE
ANSW
ERIE
&
PORTERIE
CENTRE
DECISIONNEL
M
PV
M
I
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W
TT
ESPACE BIENVENUE
W
ELCOM
ISATION
SPATIALE
ANSW
ERIE
&
PORTERIE
APESENTERIE
M
ATINALE
CENTRE
DECISIONNEL
M
I
M
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TT
M
E
ESPACE BIENVENUE
APESENTERIE
M
ATINALE
CENTRE
DECISIONNEL
M
I
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E
ESPACE BIENVENUE
$ RESERVES
APESENTERIE
M
ATINALEMV BRMSELF GARAGE BOX SYSTEM
PV
PV
LEGENDE :
PV = PROPULSEUR VERTICAL MWTT = MAINTENANCE ELECTRICITE
MPS = MAINTENANCE PANNEAU SOLAIRE MI = MAINTENANCE INFORMATIQUE
MPV = MAINTENANCE PROPULSEUR VERTICAL ME = MAINTENANCE EAU
MV = MAINTENANCE VENT BRM = BUREAU RESPONSABLE MAINTENANCE
MV BRMSELF GARAGE BOX SYSTEM
PV
PV
