HEXAGONAL CHF

1. PROJET HOTEL L’FLANDRES’L

2. HOTEL QUATRE ÉTOILES SANS RESTAURANT AVEC
50 ESPACES HÉBERGEMENTS, UN ESPACE AFFAIRE
PANORAMIQUE DE TROIS SALLES DE SEMINAIRE ET
DEUX SALLES DE SOUS-COMMISSION ET UN
UNIVERS AQUATIQUE SEPTENTRIONEA SITUE A
RONCHIN

3. SOMMAIRE
 I – Analyse de la structure dans son environnement
 A – Zoom et focus lillois
 II – Analyse S.W.O.T.
 A – Les points forts
 B – Les points faibles
 III – La politique d’action commerciale
 IV – Les canaux de distribution
 V – La publicité
 VI – L’organigramme
 VII – Planning personnel
 VIII – Esquisse chambre
 IX – Equisse concept hôtelier L’FLANDRES’L

4. Capitale Européenne de la Culture en 2004 (9 millions de visiteurs), Lille
Métropole, forte de plus 1,2 millions d’habitants, prend désormais pleinement son essor
sur la scène des destinations de tourisme et de congrès en Europe.
Activité non-soumise à la saisonnalité : Hiver, printemps, été, automne : visiter les sites
culturels, s’imprégner de l’art de vivre flamand, déguster les spécialités ou tout
simplement se balader.
Chaque année les pavés, les dalles des musées ou les sentiers nature de cette
métropole flamande sont piétonnisés par les touristes. Ainsi, au-delà de Lille, ce sont
autant de villes fortes d’une histoire industrielle et marchande pour certaines, d’une
tradition culturelle et festive pour d’autres.
Aux prémices de ce siècle technologique où la notion environnementale
impacte les décideurs, la métropole lilloise remporte la palme verte du meilleur bilan
carbone d’Europe*. Le choix de Lille Métropole permet en effet de réduire l’empreinte
carbone de 15 à 40% en moyenne par rapport à une implantation dans les autres
métropoles européennes que sont Amsterdam, Bruxelles, Cologne, Londres ou Paris.
I- Analyse de la structure dans son
environnement
A- Zoom et focus lillois

5. • 15ème métropole européenne avec 2.2
millions d’habitants : Eurométropole franco-
belge (1.2 million côté français et 1 million
côté belge).
• Lille Métropole est l’hypercentre de
consommation le plus riche et le plus dense
d’Europe dans un rayon de 300 km
• Population active de la métropole lilloise :
500 000 personnes.
• 15 sièges de groupes internationaux
(Bonduelle, Lesaffre, Auchan, 3 Suisses
International…)
• 80 sièges d’entreprises de plus de 500
salariés (La Redoute, Crédit du Nord,
Décathlon…)

6. • Métropole urbaine au coeur de la région la
plus jeune de France : 36% à moins de 25
ans. • 100 000 étudiants au sein de la 2ème
académie de France : > Des formations
supérieures généralistes et des écoles
spécialisées d’excellences : Sciences Po Lille,
Ecole Supérieure de Journalisme de Lille, Le
Fresnoy (audiovisuel)… > Un vivier
important d’écoles de commerce (EDHEC,
IESEG, SKEMA Business School…) et
ingénieurs (Centrale Lille, HEI, Telecom 1,
Polytech’Lille…)
• Le CHRU de Lille, 2ème au classement des
hôpitaux 2012 établi par le magazine Le
Point.

7. 6 pôles de compétitivité, dont 1 à vocation
mondiale, renforçant les liens entre
entreprises, unités de recherche et centres
de formation autour de projets innovants : I-
TRANS (Le ferroviaire au cœur des
systèmes de transports innovants), UP-TEX
(Textile haute performance), NUTRITION
SANTE LONGéVITé (Innover dans
l’alliance alimentation et santé),
INDUSTRIES DU COMMERCE
(Laboratoire du commerce du futur),
MAUD (Matériaux à Usage Domestique),
POLE TEAM² - technologies de
l’environnement appliquées aux matières et
matériaux.

8. Avec 115 hôtels homologués représentant un
total de 7500 chambres dont 4 500 sont
accessibles à pied depuis le Palais des
Congrès, la métropole lilloise fait figure
d’exception.
Autre facteur d’attractivité du territoire : le
dynamisme de ses filières économiques
phares et de ses cinq sites d’excellence, qui
offrent des conditions d’accueil
exceptionnelles aux industries créatives,
textiles, biologie-santé, TIC, éco-activités...
Une métropole avec deux équipements :
• le Grand Stade Lille Métropole : outil
prestigieux au service du rayonnement de la
métropole
• le Vélodrome Olympique Couvert : un
équipement la vocation cycliste de la ville de
ROUBAIX

9. Organisateurs de congrès internationaux,
séminaires, salons, galas, manifestations
privées : vous trouverez toujours une
réponse de qualité auprès de nos
professionnels.
(*Etude comparative du bilan carbone pour
le choix d’une implantation d’un Centre
Europe dans le tertiaire, Ernst & Young)

10. 5 pôles d’excellence dédiés aux activités de
pointe : EURALILLE I et II (Tertiaire),
EURASANTE (Bio Parc), HAUTE BORNE
(Technologies et Innovation),
EURATECHNOLOGIES (TIC), L’UNION
(Textiles innovants, Image et Distribution).

11. Pour conclure ce chapitre, il ne faut pas
omettre le nouveau classement des hôtels
depuis 2009 dont ATOUT FRANCE est
chargé de l'évaluation. Le triple objectif est
de répondre à la clientèle internationale sur
la standardisation, la qualité de service et la
qualité de confort.

12. Il faut offrir à nos deux créneaux de clientèle un produit
standardisé et domotisé avec un haut contenu high-tech sur
l'équipement :
- console domotique, insonorisation
- penderie avec lit desolé
- climatisation chaud/froid
- double rideau en tissu résistant au feu
- TV écran plat
- table et fer à repasser encastrable
- minibar, théière et machine à café
- un espace balnéo-spa avec terrasse incluant solarium, fitness et
piscine

13. - Espace business sur le toit avec vue
panoramique
- Univers aquatique septentrionea
- Concept espace hébergement domotisé avec
équipement high-tech et décoration et
mobilier à connotation locale confiés à un
architecte et un décorateur de renom
- Garage privé et sécurisé avec service
voiturier et box individuels et un grand box
pour les motocyclistes et les vélos
- Room-service avec des produits de qualité
de 06 H 30 à 00 H 00
- Service navette gratuite
II - Analyse S.W.O.T. de ma structure
A - Les points forts

14. - Investissement important
- Pas de restaurant
- Pas de service de couverture jusqu’à
minuit
B - Les points faibles

15. Le mee-to-pricing : le produit est innovant et que
l'objectif est d'être leader sur le quatre étoiles vincennois reste
notre méthode de fixation de prix la plus cohérente. Les actions
commerciales vont s'opérer sur la PQR, la presse magazine et la
presse spécialisé. Comme énoncé précédemment, le démarchage du
tissu d'entreprise immédiat, l'inscription aux principaux salons et
l'utilisation des réseaux commerciaux constituent les trois points
importants à mettre en valeur.
III – La politique d’action commerciale

16. Le choix va se porter sur les TO, les agences réceptives
(SELECTOUR), les agences de voyage (AFAT), les sites internet
dédiés (Le Journal des Palaces et LHOTELLERIE), les critiques
gastronomiques, l'organisation d'une "evening business leisure"
avec la présence des notables locaux, des médias de la PQN et de la
PQR, des dirigeants des chaînes télévisées et des radios, des
représentants du CRT, de la CDT et des représentants de la
politique de la métropole.
IV – Les canaux de distribution

17. V – La publicité
OUVERTURE DE L'HOTEL L’FLANDRES’L****
VIVEZ UNE NOUVELLE EXPERIENCE AU SEIN DE VOTRE NOUVEAU CONCEPT
HOTELIER PROPOSANT 50 ESPACES HEBERGEMENTS AVEC UN EQUIPEMENT
HIGH-TECH ET UN ESPACE SEMINAIRE PANORAMIQUE DE TROIS SALLES DE
REUNION ET DEUX SALLES DE SOUS-COMMISSION AINSI QU’UN UNIVERS
AQUATIQUE SEPTENTRIONEA SITUES A RONCHIN
HOTEL L’FLANDRES’L****
Tél. 03 20 59 12 50
Fax 03 20 59 12 51
Email : commercial@lflandresl.fr
Site internet : www.lflandresl.fr

18. ESQUISSE ESPACE HEBERGEMENT 30M2 ET 40 M2
RANGEMENT AMOVIBLE
ESPACEDETENTE(TABLE+FUTON+SOFA+MINIBARCHAUDETFROID)
PLAN DE TRAVAIL DIGITALISEMUR MULTIVISUEL
DOUCHEATIROIRBAIN180CMX90CMCAPSULEHYDROMASSANTE
PASSARELLE GTB
LITAVERRINSSOULEVABLE100CMX90CM
LITAVERRINSSOULEVABLE100CMX90CM

19. SALON
RELAXATION
CONNECTEDRINKE
SALON
RELAXATION
CONNECTEDRINKE
CH1 CH2 CH3 CH4
DETENTE AQUALUDIQUE ESPACE FOETUSIQUE UNIVERS JHA
ESQUISSE UNIVERS AQUATIQUE FUTURISTE
TERRASSE SOLARIUM PANORAMIQUE
TERRASSESOLARIUMPANORAMIQUE
TERRASSESOLARIUMPANORAMIQUE
RESERVES UA BUREAU RESPONSABLE UA
ESPACEBIENVENUE
VESTIAIRESSTAFF
LOCAUX TECHNIQUES
WAITING SPACE
SALON
RELAXATION
CONNECTEDRINKE
SALON
RELAXATION
CONNECTEDRINKE
TERRASSESOLARIUMPANORAMIQUE
TERRASSE SOLARIUM PANORAMIQUE
TERRASSESOLARIUMPANORAMIQUE
ESPACEBIENVENUE
VESTIAIRESSTAFF

21. DIRECTEUR DAF
Responsable
Commerciale
Commerciale
Interne
Stagiaire
Chef
Réception
Réceptionniste
Réceptionniste
Tournant
Night
Réceptionniste
Voiturier-
Bagagiste 1
Voiturier-
Bagagiste 2
Responsable
Maintenance
Gouvernante
Femme de
Chambre 1
Extras Femme
de Chambre 1
Femme de
Chambre 2
Extras Femme
de Chambre 2
Barman 1 Barman 2
Responsable
Petit-Déjeuner
Commis Petit-
Déjeuner
Spa Manager Assistante Spa Thérapeute 1 Thérapeute 2
VI – Organigramme

22. VII– Planning personnel
P P P P P O O
P P P P P O O
J J J J J O O
SP SP SP SP SP O O
O O SP SP SP SP SP
TH TH TH TH TH O O
O O TH TH TH TH TH
J J J J J O O
RM RM RM O O RM RM
O O RS RM RM RS RS
RS RS O RS RS N N
N N N N N O O
RM RM RM RM RM O O
J J J J J O O
M/S M/S M/S M/S M/S O O
O O M/S M/S M/S M/S M/S
M/S M/S M/S M/S M/S O O
O O M/S M/S M/S M/S M/S
PDJ PDJ PDJ PDJ PDJ O O
O O PDJ PDJ PDJ PDJ PDJ
B B B B B O O
O O B B B B B
VB VB VB VB VB O O
O O VB VB VB VB VB
O = OFF P = 09 H 00 à 18 H 00 J = 08 H 00 à 17 H 00 N = 23 H 00 à 08 H 00
C = 07 H 00 à 12 H 00 et 17 H 00 à 23 H 00 M= 08 H 00 à 13 H 00 PDJ = 06 H 30 à 12 H 30
EFC= 08 H 00 à 13 H 00 et 17 H 00 à 21 H 00 B= 16 H 30 à 01 H 00
RM= 07 H 00 à 16 H 00 RS=15 H 00 à 00 H 00 VB=08 H 00 à 18 H 00
S=17 H 00 à 21 H 00
EXTRAS FEMME DE CHAMBRE2
RESPONSABLE PDJ
COMMIS PDJ
BARMAN1
BARMAN2
VOITURIER-BAGAGISTE1
VOITURIER-BAGAGISTE2
EXTRAS FEMME DE CHAMBRE1
THERAPEUTE2
CHEF DE RECEPTION
RECEPTIONNISTE1
RECEPTIONNISTE2
TOURNANT RECEPTION
NIGHT-AUDITOR
MAINTENANCE
GOUVERNANTE
FEMME DE CHAMBRE 1
FEMME DE CHAMBRE 2
DAF
RESPONSABLE COMMERCIALE
COMMERCIALE INTERNE
RESPONSABLE SPA
ASSISTANTE SPA
THERAPEUTE1
VENDREDI SAMEDI DIMANCHE
PLANNING HOTEL L'FLANDRES'L****
STAFF : 24 SOUS RESERVE DE MODIFICATION
13/09/2015 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI

23. VIII – Esquisses chambres

25. PANNEAUX SOLAIRES + EOLIENNE
CONCEPT HOTEL L'FLANDRES'L
VEGETALISATIONFACADE
VEGETALISATIONFACADE
Sous-C
om
m
ission
Sous-Com
m
ission
SALON PADDOCKEA RESERVE SEMINAIRE
SALON ETALONEA SALON JOKEREA
O
FFIC
E
RESERVESETAGES
BAR HIPPIQUEA
ESPACE HEBERGEMENT (40 m2)
VEGETALISATIONFACADE
VEGETALISATIONFACADE
HELISURFACE
Sous-C
om
m
ission
Sous-Com
m
ission
SALON PADDOCKEA RESERVE SEMINAIRE
O
FFIC
E
RESERVESETAGES
ESPACE HEBERGEMENT (40 m2)
VEGETALISATIONFACADE
VEGETALISATIONFACADE
LOCALTECHNIQUESPA
TERRASSESOLARIUM
TERRASSESOLARIUM
SPAMANAGER
UNIVERS AQUATIQUE SENEA
VEGETALISATIONFACADE
VEGETALISATIONFACADE
LOCALTECHNIQUESPA
TERRASSESOLARIUM
TERRASSESOLARIUM
OFFICE
G
O
UV
ERN
AN
TE
ESPACE HEBERGEMENT (30 m2)
SPAMANAGER
UNIVERS AQUATIQUE SENEA
VEGETALISATIONFACADE
VEGETALISATIONFACADE
LOBBY ROOM PDJ
GARAGE + BOX PRIVATIFS + LOCAL A VELOS
BAGAGERIE BACK OFFICE
COMM INT
EAU FROIDE/CHAUDE
OFFICE PDJ
DIR ADM FIN
FRONT OFFICE RESP COMM DIR GEN
MAINTENANCE
INFORMATIQUE ELECTRIQUE
CHAUFFAGE ASCENSEUR
OFFICE
G
O
UV
ERN
AN
TE
ESPACE HEBERGEMENT (30 m2)