Journée débat "Attractivité des métiers de l'élevage" 17 mai 2016 M. Blot

1. Journée débat
Attractivité des métiers de l’élevage
Mardi 17 mai 2016 - Paris
©DR

2. Journée débat Attractivité des métiers de l’élevage - Mardi 17 mai 2016
©Ifip,Cniel-P.Dureuil,Inra–S.ToillonetCniel–
C.Helsly
Métiers de la boucherie
2

3. Journée débat Attractivité des métiers de l’élevage - Mardi 17 mai 2016
500 bouchers ambassadeurs
dans toute la France ;
Des outils de communication
pour les bouchers et les
syndicats ;
1 site mobile ;
Des relais en presse ;
Boucherie Académie
3

4. Journée débat Attractivité des métiers de l’élevage - Mardi 17 mai 2016
Cible : les jeunes en recherche
d’orientation ;
Contenu : infos métier, schéma
formation, interview, sur 12
pages ;
Distribués en boucherie, sur
les forums d’orientation, les
salons, pendant des portes
ouvertes…
Livrets d’information
4

5. Journée débat Attractivité des métiers de l’élevage - Mardi 17 mai 2016
Diffusés sur les sites Internet de la CFBCT ;
Mis à disposition des bouchers et syndicats pour diffusion
dans les classes, sur les salons…
Films
5

6. Journée débat Attractivité des métiers de l’élevage - Mardi 17 mai 2016
Portes ouvertes à travers toute la
France ;
Au programme : dégustation, visite,
démonstration, animations…
Un kit d’animation mis à la disposition
des participants;
Faire découvrir leur métier aux jeunes,
aux parents, aux adultes en
reconversion…
24h chez mon artisan boucher-charcutier
6

7. Journée débat Attractivité des métiers de l’élevage - Mardi 17 mai 2016
Environ 8 000 visiteurs
uniques par mois ;
Contenu : actualités et
informations sur le métier,
schéma formation, vidéos,
coordonnées des CFA et
des syndicats…
www.jedeviensboucher.com
7

8. Journée débat Attractivité des métiers de l’élevage - Mardi 17 mai 2016
Concours « Un des meilleurs
apprentis de France » ;
Organisé chaque année par la
CFBCT ;
Sélections départementales,
régionales puis finale
nationale en avril/mai dans un
département différent ;
Elèves de 2ème année de CAP.
Concours MAF
8

9. Journée débat Attractivité des métiers de l’élevage - Mardi 17 mai 2016
Projet conduit par AG2R la Mondiale
et soutenu par la CGAD, prévu à
l’automne 2016 ;
Développer l’image et l’attractivité des
métiers de l’alimentaire :
démonstrations, dégustations,
conférences…
Tournée nationale dans 16 villes
françaises ;
Train de la Gastronomie
9

10. Journée débat Attractivité des métiers de l’élevage - Mardi 17 mai 2016
Organisé par INTERBEV;
En 2014, plus de 1 000
bouchers participants ;
Des outils de communication
sur le métier et des relais en
presse ;
Même principe que les 24h
mais pour tous les métiers de
la filière.
MADE in VIANDE
10

11. Journée débat Attractivité des métiers de l’élevage - Mardi 17 mai 2016
Insertions presse (Le Lycéen, l’Etudiant, Orientations…) ;
Kakémonos (mis à la disposition des antennes
départementales).
Divers
11

12. Journée débat Attractivité des métiers de l’élevage - Mardi 17 mai 2016
©Ifip,Cniel-P.Dureuil,Inra–S.ToillonetCniel–
C.Helsly
Merci de votre attention