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Fondamentaux du Lean
8 MUDA MURI MURA
Les gaspillages
1
Joel Duflot 2022 Conseil en Excellence opérationnelle Blog :
https://joelduflot-lean.fr
Le Lean en tant que système
 Le But
 Les deux piliers
 Jidoka
 Juste à temps
Réduire la non valeur
ajoutée
 L’amélioration
continue
 La base
 Standard
 Visuel
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Joel Duflot 2022
2
Juste à temps et gaspillage
Le juste à temps c’est ne consacrer ses ressources qu’à
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Pour cela on se doit d’éliminer toutes les sources de
gaspillages
Les outils pour les éliminer existent (Flux tiré et Kanban,
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repérer, les rendre visibles
C’est afin de les rendre évidents qu’on les catégorise en
 MUDA Gaspillages
 MURI Pénibilité
 MURA Variabilité
Joel Duflot 2022
3
Les MUDAS
 Terme japonais et générique pour les déperditions
 7 catégories
A mémoriser pour
mieux les voir.
 Le Lean apporte les
outils pour les réduire
Joel Duflot 2022
4
Les MUDAS
 Surproduction : le pire des mudas , ile entraine tous les autres.
Il a caractérisé l’opposition entre Lean (satisfaire le client) et
Mass production (produire puis vendre quitte à créer le besoin
artificiellement).
 Les défauts qui entrainent Rebuts ou travail de Retouche sont
contraires au Jidoka « 0 défaut ».
 L’attente d’une machine, d’un opérateur, d’une pièce est le
signe d’une mauvaise utilisation des moyens.
 Le stock : un muda qui coute en immobilisation et en gestion
en aidant à la création des suivants.
 Transport, mouvement, processus inutiles ne font pas
progresser la VA du produit.
Joel Duflot 2022
5
Muda
La part de Muda dans la VA
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 Travailler à réduire la non VA
est plus rentable
Joel Duflot 2022
6
Muda
 Pourquoi ces catégories ?
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maitrisé, « c’est normal » dit on !
 Pour aider à repérer les mudas / muri / mura sur le terrain et les
reconnaitre immédiatement comme une anomalie qui doit être
éliminée.
 Comment les éliminer ?
 Sur place en appliquant les principes du Lean (0 défaut, Flux tiré et
lissé, taille de lot réduite etc.)
 Les expulser vers l’amont. Lorsqu’un muda est une conséquence
d’un choix fait par un fournisseur. Demander à ce fournisseur de se
charger du muda. De proche en proche le muda et sa cause
finiront par coïncider et on l’éliminera. (ex carton à ouvrir et jeter 
le faire ouvrir par le fournisseur et livrer en bac recyclable)
Joel Duflot 2022
7
Réduire les MUDAS
 Surproduction :
Passer en flux tiré intégral (Kanban)
 Stock :
Lisser l’activité (Takt time), réduire la taille des lots (SMED), les pannes
(TPM)
 Transport, mouvement :
Rapprocher machines et fournisseurs (VSM, Spaghetti), organiser les
postes (5S)
 Attente :
Equilibrer (ligne en U), rendre polyvalent
 Processus inutiles :
Rechercher leur cause (questionnement et 5pourquoi)
 Défauts :
Standardiser, analyser et corriger chaque problème (QRQC)
Joel Duflot 2022
8
Muri, Mura
Ce sont deux états du flux de production qui génèrent des Mudas
 Muri : Pénibilité
Dépasser les limites d’un homme ou d’une machine c’est créer à coup sur un
problème
Stress, accident, désengagement
Panne, défaut
Réduire la pénibilité est toujours rentable
 Mura : Variabilité, mauvais équilibrage
Si les choses changent constamment, on doit s’adapter, changer de processus,
rechercher des informations, bref perdre du temps.
Une charge lissée, un planning de réunions stable (rituels), des livraisons à heure
fixe etc. autant de possibilités de standardiser
Joel Duflot 2022
9
Muri, Mura
 Complémentaires des mudas
 Muri : Pénibilité
Physique
Mentale
 Mura : Variabilité
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Joel Duflot 2022
10
Muda, Muri, Mura
Exemples
Déplacement + pénibilité
Stock élevé Process (carton) inutile
Joel Duflot 2022
11
MUDA, MURI, MURA et industrie 4.0
Joel Duflot 2022
12
 Il faut résister à la tentation d’automatiser le muda !!! et passer
plus de temps ou d’argent à l’éliminer ou l’expulser. Robotiser un
déplacement de pièces ou une retouche ne fait que rendre plus
difficile sa suppression future.
 Les assistances physique sont plus accessibles (exosquelette, AGV,
table mobile), mais la charge mentale peut augmenter si la masse
d’information n’est pas triée.
 La simulation, la réalité virtuelle anticipent les difficultés avant
qu’il soit trop tard.
Liens utiles
En vidéo
https://www.youtube.com/watch?v=e3D__vikjiY
Déplacement dans un bureau
https://www.youtube.com/watch?v=X8v2HBHBs_I
Joel Duflot 2022
13
 Blog dédié au Lean
https://joelduflot-lean.fr
 Et en BD c’est plus clair
https://izibook.eyrolles.com/produit
/4557/9782212423235/Lusine%20d
u%20futur

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MUDA_MURI_MURA les gaspillages à éliminer

  • 1. Fondamentaux du Lean 8 MUDA MURI MURA Les gaspillages 1 Joel Duflot 2022 Conseil en Excellence opérationnelle Blog : https://joelduflot-lean.fr
  • 2. Le Lean en tant que système  Le But  Les deux piliers  Jidoka  Juste à temps Réduire la non valeur ajoutée  L’amélioration continue  La base  Standard  Visuel  Equipe Joel Duflot 2022 2
  • 3. Juste à temps et gaspillage Le juste à temps c’est ne consacrer ses ressources qu’à la valeur ajoutée pour le client. Pour cela on se doit d’éliminer toutes les sources de gaspillages Les outils pour les éliminer existent (Flux tiré et Kanban, diagramme spaghetti, SMED) mais il faut savoir les repérer, les rendre visibles C’est afin de les rendre évidents qu’on les catégorise en  MUDA Gaspillages  MURI Pénibilité  MURA Variabilité Joel Duflot 2022 3
  • 4. Les MUDAS  Terme japonais et générique pour les déperditions  7 catégories A mémoriser pour mieux les voir.  Le Lean apporte les outils pour les réduire Joel Duflot 2022 4
  • 5. Les MUDAS  Surproduction : le pire des mudas , ile entraine tous les autres. Il a caractérisé l’opposition entre Lean (satisfaire le client) et Mass production (produire puis vendre quitte à créer le besoin artificiellement).  Les défauts qui entrainent Rebuts ou travail de Retouche sont contraires au Jidoka « 0 défaut ».  L’attente d’une machine, d’un opérateur, d’une pièce est le signe d’une mauvaise utilisation des moyens.  Le stock : un muda qui coute en immobilisation et en gestion en aidant à la création des suivants.  Transport, mouvement, processus inutiles ne font pas progresser la VA du produit. Joel Duflot 2022 5
  • 6. Muda La part de Muda dans la VA  Au total 70%  Travailler à réduire la non VA est plus rentable Joel Duflot 2022 6
  • 7. Muda  Pourquoi ces catégories ?  Parce que se sont des conséquences classiques d’un processus mal maitrisé, « c’est normal » dit on !  Pour aider à repérer les mudas / muri / mura sur le terrain et les reconnaitre immédiatement comme une anomalie qui doit être éliminée.  Comment les éliminer ?  Sur place en appliquant les principes du Lean (0 défaut, Flux tiré et lissé, taille de lot réduite etc.)  Les expulser vers l’amont. Lorsqu’un muda est une conséquence d’un choix fait par un fournisseur. Demander à ce fournisseur de se charger du muda. De proche en proche le muda et sa cause finiront par coïncider et on l’éliminera. (ex carton à ouvrir et jeter  le faire ouvrir par le fournisseur et livrer en bac recyclable) Joel Duflot 2022 7
  • 8. Réduire les MUDAS  Surproduction : Passer en flux tiré intégral (Kanban)  Stock : Lisser l’activité (Takt time), réduire la taille des lots (SMED), les pannes (TPM)  Transport, mouvement : Rapprocher machines et fournisseurs (VSM, Spaghetti), organiser les postes (5S)  Attente : Equilibrer (ligne en U), rendre polyvalent  Processus inutiles : Rechercher leur cause (questionnement et 5pourquoi)  Défauts : Standardiser, analyser et corriger chaque problème (QRQC) Joel Duflot 2022 8
  • 9. Muri, Mura Ce sont deux états du flux de production qui génèrent des Mudas  Muri : Pénibilité Dépasser les limites d’un homme ou d’une machine c’est créer à coup sur un problème Stress, accident, désengagement Panne, défaut Réduire la pénibilité est toujours rentable  Mura : Variabilité, mauvais équilibrage Si les choses changent constamment, on doit s’adapter, changer de processus, rechercher des informations, bref perdre du temps. Une charge lissée, un planning de réunions stable (rituels), des livraisons à heure fixe etc. autant de possibilités de standardiser Joel Duflot 2022 9
  • 10. Muri, Mura  Complémentaires des mudas  Muri : Pénibilité Physique Mentale  Mura : Variabilité Charge Horaires Processus Joel Duflot 2022 10
  • 11. Muda, Muri, Mura Exemples Déplacement + pénibilité Stock élevé Process (carton) inutile Joel Duflot 2022 11
  • 12. MUDA, MURI, MURA et industrie 4.0 Joel Duflot 2022 12  Il faut résister à la tentation d’automatiser le muda !!! et passer plus de temps ou d’argent à l’éliminer ou l’expulser. Robotiser un déplacement de pièces ou une retouche ne fait que rendre plus difficile sa suppression future.  Les assistances physique sont plus accessibles (exosquelette, AGV, table mobile), mais la charge mentale peut augmenter si la masse d’information n’est pas triée.  La simulation, la réalité virtuelle anticipent les difficultés avant qu’il soit trop tard.
  • 13. Liens utiles En vidéo https://www.youtube.com/watch?v=e3D__vikjiY Déplacement dans un bureau https://www.youtube.com/watch?v=X8v2HBHBs_I Joel Duflot 2022 13  Blog dédié au Lean https://joelduflot-lean.fr  Et en BD c’est plus clair https://izibook.eyrolles.com/produit /4557/9782212423235/Lusine%20d u%20futur

Notes de l'éditeur

  1. Assurer que les caractéristiques produit au process qui conditionnent la Qualité sont toujours conformes aux spécifications Etre capable d’analyser les dérives et les interactions entre caractéristiques