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Coupler culture et élevage pour accroitre
la durabilité des productions agricoles
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normalisée reconnue (analyse de cycle de vie)
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agricultuers
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  • 1. Coupler culture et élevage pour accroitre la durabilité des productions agricoles Philippe LETERME (Agrocampus Ouest) 17 septembre 2015
  • 4. ENJEUX OBJECTIF : MAINTENIR LA PRODUCTION • En assurant la compétitivité • En préservant les ressources et les services rendus par la nature • En préservant (améliorant) l’état de l’environnement HYPOTHESE : LA POLYCULTURE-ÉLEVAGE A DES ATOUTS La combinaison de productions animales et productions végétales dans l’exploitation ou dans le territoire peut être plus efficace que la spécialisation tout végétal ou tout animal. BUTS DU PROGRAMME : • Vérifier cette hypothèse • Proposer des systèmes innovants
  • 5. OBJECTIFS DU PROGRAMME 1. Identifier de nouvelles combinaisons de pratiques culturales et de pratiques d’élevage 2. Concevoir des systèmes innovants, mixant cultures et élevages, adaptés aux contextes naturels et socioéconomiques de l’Union Européenne. 3. Tester ces nouvelles combinaisons de pratiques et ces nouveaux systemes 4. Evaluer les performances économiques, sociales et environnementales des systems les plus prometteurs 5. Promouvoir le developpement des systems mixtes 6. Diffuser les innovations
  • 6. PRINCIPES • Approches participatives impliquant tous les acteurs (agriculteurs, techniciens, chercheurs…) pour concevoir les systems innovants • Approches basées sur un réseau de cas réels (fermes professionnelles et fermes expérimentales) • Évaluation environnementale réalisée par une méthode normalisée reconnue (analyse de cycle de vie) • Évaluation socio-économique par entretiens auprès des acteurs, collecte d’information dans les cas réels et bases de données • Évaluation de l’acceptabilité sociale des systèmes par les agricultuers • Proposition de mesures d’incitation de nature politique
  • 7. Carte des études de cas réels
  • 8. Merci de votre attention Retrouvez les diaporamas de nos conférences sur idele.fr Venez échanger avec nos ingénieurs Hall 4, stand A 6 Place maintenant à la présentation de premiers résultats issus d’exploitations diversifiées de France et d’Europe