République Tunisienne 
Ministère de l’Enseignement Supérieur et 
de la Recherche Scientifique 
Université de Carthage 
***...
Plan 
 Introduction 
 Mode d’achat 
 Profil d’acheteur 
 Conclusion
. QU'ENTEND-ON PAR… ACHATS ? 
L'achat désigne l'acte qui consiste à acquérir un service ou un produit, 
moyennant une cont...
La fonction achat : auparavant et 
Aujourd’hui 
Auparavant : 
- une fonction administrative, sans intérêt 
- - Acheteur à ...
De nos jours : 
-Une source de valeur ajoutée et 
d'amélioration de la marge de l'entreprise, 
- Un poste de dépenses sens...
La Valeur ajoutée apportée par les 
achats 
Doter durablement l'entreprise de 
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L'acheteur peut être impliqué pour: l'approvisionnement, la 
négociation, ou dès la réflexion amont comme dans le graphiqu...
Objectifs des achats 
Les objectifs permanents des achats sont : 
Réduire le budget achats de l'entreprise de n%, 
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Modes d’achat 
Catalogue 
Acheter en 
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Commander 
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Enchères Appel d’offre 
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Catalogue 
 Support de publicité directe. 
 Recueil illustré ou non, présentant les différents 
produits fabriqués et/ou...
Acheter en ligne 
 C’est le fait de contacter plusieurs 
fournisseurs via internet dans le but de 
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Appel d’offre 
 Un appel d’offres est une procédure par laquelle 
un acheteur potentiel demande à différents 
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Place de marché 
 Lieu physique ou virtuel (place de marché 
électronique ) permettant la rencontre d'offreurs 
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 L’enchère est une Offre d'achat supérieur 
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Le rôle de l’acheteur 
est de 
Coordonner des différents aspects 
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•Un acheteur doit avoir un 
caractère exceptionnel et une 
formation diversifiée et 
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Profil de l’acheteur 
Caractère 
personnel 
Formation 
diversifiée 
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Caractère 
personnel
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Intégrité 
Intelligence 
Reflexion 
orientée succès 
Esprit positif 
Enthousiasme 
Bonne 
dispositions 
pour conduire ...
Bonne dispositions pour la conduite 
des négociations 
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Faculté de persuasion 
Connaissances professionnelles 
Argument...
Autres Qualités avantageuses de l’acheteur 
Persévérance 
Méfiance 
Capacité d’action sous la pression des 
évènements 
Ma...
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Formation 
diversifiée
24 
Culture générale 
Connaissances 
en 
Informatique 
Connaissances 
Linguistiques
25 
Communication 
Economie 
national 
Gestion 
d’entreprise 
Impôts et 
douane 
Finance 
Connaissances 
spécifiques à 
l’...
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Modes d'achat et profil d'acheteur

  1. 1. République Tunisienne Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique Université de Carthage *** Faculté des Sciences Economique et de Gestion de Nabeul Mode d’achat et profil d’acheteur Réalisé par : Leila BOUAFIF Amina Jlassi Amel KACEM Maroua ben selim
  2. 2. Plan  Introduction  Mode d’achat  Profil d’acheteur  Conclusion
  3. 3. . QU'ENTEND-ON PAR… ACHATS ? L'achat désigne l'acte qui consiste à acquérir un service ou un produit, moyennant une contrepartie financière. _ La fonction achats : rôle d'interface dans l'entreprise Elle doit répondre au mieux et au plus vite aux besoins de ses clients internes (les autres services de l'entreprise), elle a un devoir d’assistance et de conseil
  4. 4. La fonction achat : auparavant et Aujourd’hui Auparavant : - une fonction administrative, sans intérêt - - Acheteur à faible valeur ajoutée car il intervenait à la fin du processus pour réaliser les transactions financières et administratives - - l'acheteur perçu comme un pousseur de demandes d'achats, - - l'acheteur a la mission de trouver un produit permettant de satisfaire uniquement les besoins émis par le demandeur
  5. 5. De nos jours : -Une source de valeur ajoutée et d'amélioration de la marge de l'entreprise, - Un poste de dépenses sensible vu qu’il influence la compétitivité de l'entreprise, - l'acheteur doit être impliqué en amont du processus pour remettre en cause le besoin d'achat. - Une Fonction stratégique dans l’entreprise
  6. 6. La Valeur ajoutée apportée par les achats Doter durablement l'entreprise de ressources extérieures pour répondre aux orientations de sa politique produits et de production.
  7. 7. L'acheteur peut être impliqué pour: l'approvisionnement, la négociation, ou dès la réflexion amont comme dans le graphique ci-dessous: Marketing Achats -conception à cout objectif -prospection Demande d’approvisionnement -Négociation -Appel d’offre -contrats -Approvisionnement -Maitrise administrative -Passage commande Intervention des achats Gain de VA de 5 à 10% Gain de VA 0 à 5% Acheteur connaissant les marchés et fournisseurs négociateur Perte de VA 0 à 5% Acheteur administratif 100% 50% 10% 0%
  8. 8. Objectifs des achats Les objectifs permanents des achats sont : Réduire le budget achats de l'entreprise de n%, Avoir une qualité nécessaire et suffisante, Obtenir un service maximum et de faire respecter les délais. Tout dysfonctionnement de cette excellence entraîne un surcoût.
  9. 9. Modes d’achat Catalogue Acheter en ligne Commander par téléphone Enchères Appel d’offre Place de marché Source: www.Fred-DAVI.fr
  10. 10. Catalogue  Support de publicité directe.  Recueil illustré ou non, présentant les différents produits fabriqués et/ou distribués par l'entreprise, en indiquant, d'une manière plus ou moins exhaustive, leurs caractéristiques (références, tailles, options, prix, modalités de paiement, de livraison, d'utilisation, de service après-vente
  11. 11. Acheter en ligne  C’est le fait de contacter plusieurs fournisseurs via internet dans le but de choisir l’offre adaptée aux besoins exprimé par le service achat .
  12. 12. Appel d’offre  Un appel d’offres est une procédure par laquelle un acheteur potentiel demande à différents offreurs de faire une proposition commerciale chiffrée en réponse à la formulation détaillée (cahier des charges) de son besoin (produit ou service).  Les appels d’offres sont principalement utilisés (obligation légale) pour le passage des marchés publics.
  13. 13. Place de marché  Lieu physique ou virtuel (place de marché électronique ) permettant la rencontre d'offreurs et de demandeurs de biens et/ou de services. Elle peut prendre la forme d'une société de services dont la propriété et la gestion sont partagées entre les principaux utilisateurs.
  14. 14. Achat aux enchères  L’enchère est une Offre d'achat supérieur au prix proposé lors d'une adjudication.  Acheter un produit à forte valeur ajoutée
  15. 15. 15
  16. 16. Le rôle de l’acheteur est de Coordonner des différents aspects de la fonction achat et assurer la finalité . Garantir le respect des règles externes et internes Décider les modalités d’achat Décider d’acheter ou de ne pas acheter 16
  17. 17. •Un acheteur doit avoir un caractère exceptionnel et une formation diversifiée et polyvalente . •Il doit être professionnel et avoir au même temps les 3S. 17
  18. 18. Profil de l’acheteur Caractère personnel Formation diversifiée 18
  19. 19. 19 Caractère personnel
  20. 20. 20 Intégrité Intelligence Reflexion orientée succès Esprit positif Enthousiasme Bonne dispositions pour conduire les négociations Faculté d’adaptation Faculté de communication Faculté de persuasion Flexibilité Esprit d’équipe Faculté de décision Qualité de conduite Créativité
  21. 21. Bonne dispositions pour la conduite des négociations 21 Faculté de persuasion Connaissances professionnelles Argumentation objective Etre à l’écoute des propositions d’interlocuteur Faculté de refutation Créativité Volonté de décision
  22. 22. Autres Qualités avantageuses de l’acheteur Persévérance Méfiance Capacité d’action sous la pression des évènements Maîtrise de soi Ouverture d’esprit face aux nouveautés 22
  23. 23. 23 Formation diversifiée
  24. 24. 24 Culture générale Connaissances en Informatique Connaissances Linguistiques
  25. 25. 25 Communication Economie national Gestion d’entreprise Impôts et douane Finance Connaissances spécifiques à l’achat Logistique et tenue de stock Gestion de qualité Gestion de risque TI et commerce électronique Droit économique et responsabilité du fabricant Connaissances linguistiques

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