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Obésité
DUMAS Corentin – FORAY Alexis – PASCHAL Thomas
Année universitaire 2014 - 2015
Phénomène de société
 Un problème national :
 Près de 15 % de la population adulte est obèse.
 1 enfant sur 6 présente ...
Définition et cadre théorique
 ''une accumulation anormale ou excessive de
graisse qui présente un risque pour la santé'‘...
Carte conceptuelle :
Phénomène de société - Définition et cadre théorique - Causes/Conséquences
- Solutions - Synthèse
Zoom sur l’intervention à l’école
 Après entretien avec l’Infirmière du collège du Tonkin :
 Petit déjeuner mis en place...
 Bilan santé pour les 6ème (entretiens de 30 minutes):
IMC, vision d’ensemble, connaître les habitudes
alimentaires des é...
Zoom sur l’intervention en EPS
 Précautions essentielles à prendre :
 Intensité et durée de l’effort : tenir compte des ...
 Adaptations :
 Favoriser les activités en décharge : natation, marche
 Réduire l’intensité et la fréquence des efforts...
Exemples d’adaptations :
 CP1 :
 3 x 500  marche rapide
 CP2 :
 CO  favoriser la marche, adapter le temps/barème,
pr...
Synthèse
 Différents moyens envisageables au sein de
l’établissement et en EPS
 Attention à ne pas les stigmatiser
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Lutte contre l'obésité

  1. 1. Obésité DUMAS Corentin – FORAY Alexis – PASCHAL Thomas Année universitaire 2014 - 2015
  2. 2. Phénomène de société  Un problème national :  Près de 15 % de la population adulte est obèse.  1 enfant sur 6 présente un excès de poids ou une obésité (www.sante.gouv.fr)  Le Programme National Nutrition Santé (PNNS) : vise à améliorer l’état de santé de la population en agissant sur la nutrition  1er objectif : Réduire l’obésité et le surpoids dans la population Phénomène de société - Définition et cadre théorique – Carte conceptuelle – Zoom à l’école – En EPS
  3. 3. Définition et cadre théorique  ''une accumulation anormale ou excessive de graisse qui présente un risque pour la santé'‘ (OMS)  Se mesure via l’IMC (poids (kg) / taille² (m2))  ≥ 25  Surpoids  ≥ 30  Obésité  Chez l’enfant on s’appuie sur la courbe de corpulence pour interpréter l’IMC Phénomène de société - Définition et cadre théorique – Carte conceptuelle – Zoom à l’école – En EPS
  4. 4. Carte conceptuelle : Phénomène de société - Définition et cadre théorique - Causes/Conséquences - Solutions - Synthèse
  5. 5. Zoom sur l’intervention à l’école  Après entretien avec l’Infirmière du collège du Tonkin :  Petit déjeuner mis en place avec la présence du principal en début d’année pour les 6ème  Rappel sur les habitudes alimentaires  Questionnaires transmis pour évaluer les habitudes • Sortie financée par la ville :  Exemple : ateliers à la Doua, il y a deux ans • Fait venir des intervenants extérieurs :  exemple personne de la croix rouge en 2011 Phénomène de société - Définition et cadre théorique – Carte conceptuelle – Zoom à l’école – En EPS
  6. 6.  Bilan santé pour les 6ème (entretiens de 30 minutes): IMC, vision d’ensemble, connaître les habitudes alimentaires des élèves… Si obésité : mise en relation avec le REPPOP (Réseau de Prévention et de Prise en charge de l’Obésité en Pédiatrie du Rhône)  Diététicien  Psychologue  Activités proposées  DONC : Souhait de mettre en place des actions MAIS manque de budget - Accompagnement personnalisé - Soutien téléphonique - APS Phénomène de société - Définition et cadre théorique – Carte conceptuelle – Zoom à l’école – En EPS
  7. 7. Zoom sur l’intervention en EPS  Précautions essentielles à prendre :  Intensité et durée de l’effort : tenir compte des signes d’alertes (douleurs, essoufflement)  Eviter les situation potentiellement « complexantes » : choix des équipes affinitaires  Importance du facteur psychologique : donner du plaisir à bouger, redonner confiance, revaloriser l’image et l’estime de soi  Contraintes imposées aux articulations :  Eviter courses-sauts-réceptions, appuis prolongés sur les mains  Eviter d’imposer à l’élève obèse de s’asseoir et de se relever successivement Phénomène de société - Définition et cadre théorique – Carte conceptuelle – Zoom à l’école – En EPS
  8. 8.  Adaptations :  Favoriser les activités en décharge : natation, marche  Réduire l’intensité et la fréquence des efforts : aménager des pauses et des temps de récupération  Redonner confiance en limitant la performance  Maintenir la discussion, dialogue avec l’élève pour ajuster les adaptations  Favoriser son intégration dans le groupe : rôle, situation de réussite Phénomène de société - Définition et cadre théorique – Carte conceptuelle – Zoom à l’école – En EPS
  9. 9. Exemples d’adaptations :  CP1 :  3 x 500  marche rapide  CP2 :  CO  favoriser la marche, adapter le temps/barème, privilégier la lecture de la carte  CP3 :  Danse  sans l’exclure de la pratique, lui accorder un rôle plus important en terme de chorégraphe par exemple  CP4 :  Badminton  limiter la surface de jeu (réduire le terrain en largeur ou en longueur)  CP5 :  Step  sans step Phénomène de société - Définition et cadre théorique – Carte conceptuelle – Zoom à l’école – En EPS
  10. 10. Synthèse  Différents moyens envisageables au sein de l’établissement et en EPS  Attention à ne pas les stigmatiser

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