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UAE - ENCGT
Master 2 Sciences de Gestion
2013-2014
Encadré par : Bouchra EL ABBADI
Réalisé par :
Hajar EL GUERI
Manal EL JAZOULI
Olivier Torres
PLAN
I. GÉNÉRALITÉS
II. IDENTIFICATION DE L’AUTEUR
III. IDÉES SECONDAIRES
IV.CONCEPTS CLÉS
V. APPRÉCIATION CRITIQUE
Mots clés
Management stratégique
StratégieManagement
Le management c’est une activité visant à obtenir des
hommes et des femmes un résultat collectif, en leur
donnant un but commun, des valeurs communes, une
organisation convenable et la formation nécessaire pour
qu'ils soient performants et puissent s'adapter au
changement.
GENERALITE : Management
La stratégie est l’orientation des activités d’ une
organisation à, long terme. Elle consiste à obtenir un
avantage concurrentiel grâce à la reconfiguration des
ressources de l’organisation dans un environnement
changeant, afin de répondre au besoins du marché et aux
attentes des différentes parties prenantes(propriétaires,
employés, financeurs…)
GENERALITE : Stratégie
Le management stratégique est l’ensemble des tâches
relevant de la direction générale, qui ont pour but de fixer
à l’entreprise les voies de son développement futur tout en
lui donnant les moyens organisationnels d’y parvenir.
GENERALITE : Management Stratégique
Analyser
les objectifs,
buts,
les stratégies
et cultures
actuels
Analyser
l’environnement
externe
Réviser
la mission
Fixer les
objectifs à
court terme
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objectifs à
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Planification / Élaboration
des stratégies
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Mise en
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Analyser
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Établir les
politiques
Établir les
stratégies
LE PROCESSUS DU MANAGEMENT STRATEGIQUE
UNE ETUDE COMPARATIVE ENTRE
LES PME ET LES GE
ELEMENTS PME GRANDE ENTREPRISE
La croissance économique Principale Plus ou moins principale
La source d’emplois Moins d’effectifs Effectifs importants
La qualité des emplois et les
salaires
Faible Forte
Les accidents du travail Fréquents Plus ou moins rares
La formation du personnel Inégale Egale
L’innovation Plus d’innovation Moins d’innovation
Les NTIC Moins utilisées Souvent utilisées
GENERALITE :
IDENTIFICATION DE
L’AUTEUR
OLIVIER TORRES est un enseignant chercheur à
l'université de Montpellier et à l'Emlyon
Business School, vice-président de l'Association
internationale de recherche en PME.
Il se concrétise en grande partie par la production de textes divers
sous la forme de communication dans des colloques, de publications
dans des revues spécialisées, d'ouvrages, de manuels ou de plan de
cours.
www.oliviertorres.net
La recherche académique française en PME : les thèses, les revues, les réseaux
Les articles publiés dans des revues à comité de lecture ;
Les contributions à des ouvrages collectifs ;
Les articles publiés dans des cahiers de recherche ;
Les publications à vocation professionnelle ;
Les actes de colloque.
IDENTIFICATION DE
L’AUTEUR
www.oliviertorres.net
Dans quelle mesure et sous quelles conditions,
la conception théorique et la spécificité des PME qui
guident les chercheurs dans leurs investigations est-elle
toujours valide ?
• La dénaturation de la PME par l'interdépendance
organisationnelle.
• La dénaturation de la PME par la globalisation des
activités.
La plupart des travaux concernant la PME reposent sur l'idée que celle-
ci est spécifique, Mais il ne faut pas oublier que l'entreprise de faible
taille peut relever théoriquement d'un mode de fonctionnement qui ne
correspond pas au modèle traditionnel de la PME.
• La PME est spécifique, efforcez-vous de le
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Dans le modèle de la «spécificité» :
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Une anti-PME est une entreprise de petite taille
qui revêt toutes les caractéristiques inverses de la
conception classique de la PME.
Elle est de petite taille, fortement centralisée,
avec spécialisation poussée et stratégie explicite,
s’appuyant sur des SI formulés et dépasse le cadre
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On cerne ici toute l'ambiguïté de certaines
pratiques stratégiques en PME. Il a souvent été dit
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aura tendance à externaliser au maximum les
activités qu'elle jugera non stratégiques.
Ainsi, on peut dire que l’entreprise se retrouvera
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modes de gestion fondés sur la décentralisation, la
spécialisation des tâches entre les membres impliquant
la mise en place de règles, voire de procédures.
L’auteur parle d’ une contradiction entre l'activité
d'exportation et « l'identité de la PME ».
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semble dénaturant pour la forme-PME dans la mesure
où les PME mondialisées semblent adopter des modes
de comportement qui se rapprochent de ceux des
grandes entreprises.
Ceci incitent à considérer que la proximité est le
mécanisme qui fonde la spécificité de la forme-PME.
Si l'on accepte ce principe de proximité, on
comprend mieux l'incompatibilité de la forme-PME avec
les stratégies de globalisation qui suscitent des modes
de gestion à distance.
LA stratégie: L’ensemble constitué par les réflexions, les décisions, les actions
ayant pour objet de déterminer les buts généraux, puis les objectifs, de fixer
le choix des moyens pour réaliser ces buts, de mettre en œuvre les actions et
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exécution et à la réalisation des buts »
La dénaturation des PME: Une entreprise de petite taille, fortement centralisée, avec
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Management stratégique en PME - Olivier Toress

  • 1. UAE - ENCGT Master 2 Sciences de Gestion 2013-2014 Encadré par : Bouchra EL ABBADI Réalisé par : Hajar EL GUERI Manal EL JAZOULI Olivier Torres
  • 2. PLAN I. GÉNÉRALITÉS II. IDENTIFICATION DE L’AUTEUR III. IDÉES SECONDAIRES IV.CONCEPTS CLÉS V. APPRÉCIATION CRITIQUE
  • 4. Le management c’est une activité visant à obtenir des hommes et des femmes un résultat collectif, en leur donnant un but commun, des valeurs communes, une organisation convenable et la formation nécessaire pour qu'ils soient performants et puissent s'adapter au changement. GENERALITE : Management
  • 5. La stratégie est l’orientation des activités d’ une organisation à, long terme. Elle consiste à obtenir un avantage concurrentiel grâce à la reconfiguration des ressources de l’organisation dans un environnement changeant, afin de répondre au besoins du marché et aux attentes des différentes parties prenantes(propriétaires, employés, financeurs…) GENERALITE : Stratégie
  • 6. Le management stratégique est l’ensemble des tâches relevant de la direction générale, qui ont pour but de fixer à l’entreprise les voies de son développement futur tout en lui donnant les moyens organisationnels d’y parvenir. GENERALITE : Management Stratégique
  • 7. Analyser les objectifs, buts, les stratégies et cultures actuels Analyser l’environnement externe Réviser la mission Fixer les objectifs à court terme Fixer les objectifs à long terme Allouer les ressources nécessaires Évaluation et contrôle Planification / Élaboration des stratégies Contrôle Mise en œuvre des Analyser l’environnement interne Établir les politiques Établir les stratégies LE PROCESSUS DU MANAGEMENT STRATEGIQUE
  • 8. UNE ETUDE COMPARATIVE ENTRE LES PME ET LES GE
  • 9. ELEMENTS PME GRANDE ENTREPRISE La croissance économique Principale Plus ou moins principale La source d’emplois Moins d’effectifs Effectifs importants La qualité des emplois et les salaires Faible Forte Les accidents du travail Fréquents Plus ou moins rares La formation du personnel Inégale Egale L’innovation Plus d’innovation Moins d’innovation Les NTIC Moins utilisées Souvent utilisées GENERALITE :
  • 10. IDENTIFICATION DE L’AUTEUR OLIVIER TORRES est un enseignant chercheur à l'université de Montpellier et à l'Emlyon Business School, vice-président de l'Association internationale de recherche en PME. Il se concrétise en grande partie par la production de textes divers sous la forme de communication dans des colloques, de publications dans des revues spécialisées, d'ouvrages, de manuels ou de plan de cours. www.oliviertorres.net
  • 11. La recherche académique française en PME : les thèses, les revues, les réseaux Les articles publiés dans des revues à comité de lecture ; Les contributions à des ouvrages collectifs ; Les articles publiés dans des cahiers de recherche ; Les publications à vocation professionnelle ; Les actes de colloque. IDENTIFICATION DE L’AUTEUR www.oliviertorres.net
  • 12. Dans quelle mesure et sous quelles conditions, la conception théorique et la spécificité des PME qui guident les chercheurs dans leurs investigations est-elle toujours valide ?
  • 13. • La dénaturation de la PME par l'interdépendance organisationnelle. • La dénaturation de la PME par la globalisation des activités.
  • 14. La plupart des travaux concernant la PME reposent sur l'idée que celle- ci est spécifique, Mais il ne faut pas oublier que l'entreprise de faible taille peut relever théoriquement d'un mode de fonctionnement qui ne correspond pas au modèle traditionnel de la PME.
  • 15. • La PME est spécifique, efforcez-vous de le vérifier dans votre recherche ! • Sous quelles conditions peut-on considérer que la PME est spécifique ?
  • 16. Dans le modèle de la «spécificité» : • Petite taille; • Centralisation de la gestion • Faible spécialisation des tâches • Stratégie implicite • SI interne et externe simples • Marché local
  • 17. Une anti-PME est une entreprise de petite taille qui revêt toutes les caractéristiques inverses de la conception classique de la PME. Elle est de petite taille, fortement centralisée, avec spécialisation poussée et stratégie explicite, s’appuyant sur des SI formulés et dépasse le cadre du marché local. Une grande entreprise miniature
  • 18. Management stratégique Management Opérationnel Cadre temporel long terme l’année Relation avec l’environnement considéré comme dynamique et changeant stable avec des perturbations occasionnelles Informations requises concernent toutes les fonctions de l’entreprise essentiellement marketing Comportement de l’organisation recherche de synergies entre les différentes composantes de l’organisation Recherche de l’intérêt de l’unité décentralisée Mission Recherche des domaines à privilégier Gestion d’un domaine d’activité donné
  • 19. On cerne ici toute l'ambiguïté de certaines pratiques stratégiques en PME. Il a souvent été dit que la PME, parce qu'elle refuse de grandir en taille, aura tendance à externaliser au maximum les activités qu'elle jugera non stratégiques.
  • 20. Ainsi, on peut dire que l’entreprise se retrouvera au cœur d'un réseau dont le pilotage implique des modes de gestion fondés sur la décentralisation, la spécialisation des tâches entre les membres impliquant la mise en place de règles, voire de procédures.
  • 21. L’auteur parle d’ une contradiction entre l'activité d'exportation et « l'identité de la PME ». Selon ce principe, le contexte de mondialisation semble dénaturant pour la forme-PME dans la mesure où les PME mondialisées semblent adopter des modes de comportement qui se rapprochent de ceux des grandes entreprises.
  • 22. Ceci incitent à considérer que la proximité est le mécanisme qui fonde la spécificité de la forme-PME. Si l'on accepte ce principe de proximité, on comprend mieux l'incompatibilité de la forme-PME avec les stratégies de globalisation qui suscitent des modes de gestion à distance.
  • 23. LA stratégie: L’ensemble constitué par les réflexions, les décisions, les actions ayant pour objet de déterminer les buts généraux, puis les objectifs, de fixer le choix des moyens pour réaliser ces buts, de mettre en œuvre les actions et les activités en conséquence, de contrôler les performances attachées à cette exécution et à la réalisation des buts » La dénaturation des PME: Une entreprise de petite taille, fortement centralisée, avec spécialisation poussée et stratégie explicite, s’appuyant sur des SI formulés et dépasse le cadre du marché local La contingence : est le fait de ne pas être nécessaire tout en pouvant être déterminé
  • 24. La stratégie d’entreprise: elle correspond aux décisions stratégiques élaborées au plus haut niveau d’une organisation et qui ont un impact sur l’orientation de l’entreprise Les stratégies concurrentielles: elles consistent à identifier les facteurs clés de succès sur un marché particulier afin d’obtenir un avantage concurrentiel Les stratégies opérationnelles(tactiques): elles définissent comment les différentes composantes de l’organisation répondent effectivement aux orientations stratégiques définies au niveau global et au niveau des DAS.
  • 25. • Le contenu du texte est loin des pratiques réelle dans les PME marocaines; • L’auteur ne prend pas en compte le critère familial dans ses approches ; • L’auteur se limite à critiquer la recherche scientifique en PME sans donner son point de vue personnel ; • L’auteur n’as pas précisé dans quelle mesure l’internationalisation de l’entreprise a un effet structurant sur l’organisation.
  • 26. MERCI