5. Les programmes LIFE CARBON DAIRY & BEEF CARBON

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L'élevage de ruminants, acteur des solutions climat - Satellite 3R - Catherine Brocas et Jean-Baptiste Dollé (Institut de l'Elevage)

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5. Les programmes LIFE CARBON DAIRY & BEEF CARBON

  1. 1. Satellite 3R L’élevage de ruminants, acteur des solutions climat et de la 21e conférence internationale sur le climat* * COP 21 (Paris Climat 2015) Jeudi 3 décembre 2015 – Satellite 3R
  2. 2. Jeudi 3 décembre 2015 – Satellite 3R Les programmes LIFE CARBON DAIRY & BEEF CARBON 2 Partenaires financiers Catherine BROCAS & Jean-Baptiste DOLLE Service environnement - Bâtiment
  3. 3. Jeudi 3 décembre 2015 – Satellite 3R Fixer des objectifs 3 Réduire les émissions de GES de 15 à 20% à une échéance de 10 ans État des lieux passé et présent Prospective
  4. 4. Jeudi 3 décembre 2015 – Satellite 3R Travailler ensemble 4 Institut de l’élevage Entreprise de conseil en élevage Chambre d’agricultureCNIEL Éleveurs laitiers 4000 Six régions = 65 % du volume national Un engagement multi-partenarial sur la période 2013- 2018 pour construire une base commune CARBON DAIRY
  5. 5. Jeudi 3 décembre 2015 – Satellite 3R Travailler ensemble 5 Instituts techniques de l’élevage - - - Éleveurs bovins viande UE 2000 Quatre pays = 32 % de la production de viande européenne Un engagement européen sur la période 2016-2020 BEEF CARBON Et des partenaires européens
  6. 6. Jeudi 3 décembre 2015 – Satellite 3R Des outils Des fermes innovantes Des fermes de démonstration Un plan carbone Communiquer Passer à l’action 6
  7. 7. Jeudi 3 décembre 2015 – Satellite 3R MESURER Mise en œuvre de CAP’2ER
  8. 8. Jeudi 3 décembre 2015 – Satellite 3R •CAP’2ER Diagnostic initial •Leviers d’action Plan d’action • Suivi Mise en œuvre •CAP’2ER •Gain carbone Diagnostic final Créer un Observatoire national Des fermes de démonstration Évaluer la faisabilité de la démarche Lancer une dynamique nationale et évaluer les gains carbone en fin de projet & 3900 2000
  9. 9. Jeudi 3 décembre 2015 – Satellite 3R • CAP’2ER • Coût production • Objectifs/contraintes Diagnostic initial • Évolution du système • Impact économique et social • Impact environnemental Plan d’action carbone • suivi de la trajectoire • Ajustement Mise en œuvre • CAP’2ER • Gain carbone Diagnostic final Démonstration et promotion d’élevage bas- carbone Construire et promouvoir des systèmes bas-carbone Des fermes innovantes & Évaluer la faisabilité de la démarche 60 170 Triple performance
  10. 10. Jeudi 3 décembre 2015 – Satellite 3R Construire une feuille de route climatique 10 Déployer les deux programmes dans d’autres régions et exploitations • Les résultats • Le retour d’expérience des éleveurs et des conseillers Les acquis •Les argumentaires •Les compétences des acteurs •Les outils à mobiliser •Les formations •Les outils de communication Les moyens •Porter par les filières •Impliquer les organismes de conseil, coopératives •Harmoniser et partager •Coordonner Les partenariats
  11. 11. Jeudi 3 décembre 2015 – Satellite 3R COMMUNIQUER 11 Partager les expériences et références pour changer les pratiques & communiquer sur l’engagement des filières INFORMER FORMER DIFFUSER
  12. 12. Jeudi 3 décembre 2015 – Satellite 3R Une mise en œuvre concrète des acquis de la recherche Impliquer les professionnels de la filière dans la réduction des émissions de GES Une démarche collective, transparente pour renforcer la confiance des acteurs. Un retour d’expérience terrain et de nouvelles questions pour la recherche. Déployer ces démarches à plus grande échelle Synthèse 12

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