space2018

1. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation
Deux leviers pour des agneaux
plus vigoureux

2. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
Le taux de mortalité des
agneaux à 60 j
14 % de mortalité à 60 jours pour
152 % de prolificité
… avec une très forte variabilité
Source:EtudeMassif2012(Institutdel’Elevage/ENVT/INRA)

3. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
De 5 à 31 % selon les
élevages
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
Tauxdemortalitéà60jours
Auvergne accéléré Languedoc-Roussillon
Médiane : 12.7 % 18.4 % 14.6 %
Auvergne / Limousin 2
périodes mise bas /an
Source:EtudeMassif2012(Institutdel’Elevage/ENVT/INRA)

4. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
Relativement constant
Source:EtudeMassif2012(Institutdel’Elevage/ENVT/INRA)

5. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
Une mortalité
principalement précoce
Avant 10 j = 71 % de
la mortalité totale
Source:EtudeMassif2012(Institutdel’Elevage/ENVT/INRA)
40
17
14
29
36
20
15
29
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
avortons et mort-nés
morts 0 à 2 j
morts 3 à 10 j
morts 11 à 60 j
en % des morts
2012/13 2011/12

6. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
Des causes identifiées
Source:EtudeMassif2012(Institutdel’Elevage/ENVT/INRA)

7. Comité Inn’Ovin
Ouest
Des agneaux plus
vigoureux grâce à des
brebis bien alimentées
Myriam Doucet, Institut de l’élevage

8. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
Réduire la mortalité des agneaux et
Réduire le travail à l’agnelage
avec des agneaux plus vigoureux dès la naissance
grâce à des brebis bien alimentées
Un premier essai a été réalisé en 2017 au CIIRPO
avec de nombreuses mesures et observations à la
mise-bas
8

9. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
Le dispositif de l’essai
9
9
Niveau de rationnement 100 % 80 %
Semaines -6 à -5 340 130
Semaines -4 à -3 580 330
Semaines -2 à -1 950 620
Les rations pour des brebis doubles (g/brebis et /j)
- avec un aliment concentré à 0,88 UFL; 140 g de PDIN et 113 g de PDIE
- du foin de graminées rationné à 1 kg par brebis et par jour à 0,7
UFL; 65 g de PDIN et 80 g de PDIE

10. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
Les mesures réalisées
10
Couleur de l’agneau à la naissance
Activité de l’agneau pendant les 5 premières minutes
Faculté de téter
Facilité de naissance
Couleur de l’agneau à la
naissance
Activité pendant les 5
premières minutes
Poids à la naissance
Faculté de téter

11. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
les résultats
• Les agnelages ont eu lieu du 09 au 20 Février 2017
11
D-80%  3 agneaux
D-100%  2agneaux
D-100%  3 agneaux
D-80%
D-100%
D-80%  2 agneaux
D-80%  4 agneaux
2121
1111
99
11
1515
66
D-80%
11 brebis
22 agneaux
D-100%
2121
15 brebis
29 agneaux

12. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
Facilité de naissance
12
45
%32
%
14%
9%
D80
0 1 2 3 4
59
%
24
%
7%
7% 3%
D100
0 1 2 3 4
22 29
Agnelage sans aide (Note 0 ) : D100 : + 14%
Agnelage difficile (Note 2 + 3 ) : D80 : + 9%

13. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
Couleur des agneaux à la
naissance
13
37
%
53
%
7%
3%
D 100
29
50
%27
%
23%
D 80
22
Pourcentage d’agneaux marrons : D80 : + 16%
Couleur et vigueur :
Les propres
Les jaunes
Les marrons :
•  facilité de naissance
•  activité de l’agneau à T5
•  faculté de téter
Tendances à consolider
Pas de relation visible
avec les autres paramètres

14. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
Poids des agneaux à la
naissance
14
Poids des agneaux à la naissance :
D100 : + 690 g
kg
Moyenne :
4,10 kg
Lot D100Lot D80
Moyenne :
4,79 kg

15. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
Activité des agneaux à T+
5min
15
9%
19%
62%
10%
D80
48%
48%
4%
D100
Activité de l'agneau à T+5 minutes
0 Pas vu
1
Extrêmement vigoureux, debout ou essaie de se
lever, au moins sur les genoux
2 Actif, genoux repliés et/ou soulève sa poitrine
3
Faible et très faible, soulève sa tête, reste couché,
ou n'a pas soulevé sa tête, pas de mouvement
21 29
L’agneau très actif! (Note 1)
D100 : + 29%

16. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
Activité des agneaux à T+
5min
16
Activité de l'agneau à T+5 minutes
0 Pas vu
1
Extrêmement vigoureux, debout ou essaie de se
lever, au moins sur les genoux
2 Actif, genoux repliés et/ou soulève sa poitrine
3
Faible et très faible, soulève sa tête, reste couché,
ou n'a pas soulevé sa tête, pas de mouvement
L’agneau en difficulté ! (Note 3) :
D80 : +6%
9%
19%
62%
10%
D80
48%
48%
4%
D100
21 29

17. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
Faculté de téter
17
62%14%
19%
5%
D80
90%
7%
3%
D100
L’agneau autonome ! (Note 0)
D100 : + 28%
21 29
Faculté de tétée
0 Boit correctement, sans aide
1 Aide mineure pour téter: 1 seule fois
2 Aide majeure pour téter: plus d' 1 fois
3
Exclus de l'analyse: mère sans lait, agneau
non adopté, orphelin, abandonné

18. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
Faculté de téter
18
Faculté de tétée
0 Boit correctement, sans aide
1 Aide mineure pour téter: 1 seule fois
2 Aide majeure pour téter: plus d' 1 fois
3
Exclus de l'analyse: mère sans lait, agneau
non adopté, orphelin, abandonné
L’agneau qui a du mal à téter (Note 2)
D80 : +19%
62%14%
19%
5%
D80
90%
7%
3%
D100
21 29

19. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
Mortalité du lot
• Au sevrage :
• À 120 jours
• Mort-nés y compris
19
D80 : 9,5%
D100 : 3,3% Mortalité :
D 80 :
+ 6,2%

20. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
En résumé
20
Un déficit alimentaire augmenté de 20 %
les 6 dernières semaines de gestation
+ 9% d’agnelage difficile
- 690g poids à la naissance
- 29% d’agneaux autonomes et très actifs
+ 6% d’agneaux en difficulté après
l’agnelage
+ 19% d’agneaux qui n’apprennent pas à
téter facilement

21. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
3 % de mortalité en moins, c’est
8 € de marge brute en plus!
Brebis en fin de gestation Bien nourries Sous alimentées (-20 % de
leurs besoins)
Taux de mortalité des agneaux 15 % 18 %
Taux de productivité
numérique du troupeau
125 % 120 %
Quantité de concentré par
couple mère/agneau(x)
103 kg 96 kg
Produit 151 kg 141 kg
Charges opérationnelles 57 € 55 €
Marge brute par brebis 94 € 86 €
Revenu +2 670 €
Source : Inosys réseaux d’élevage 2018 - simulation cas type 420 brebis avec agnelage de printemps

22. Comité Inn’Ovin
Ouest
Merci pour votre attention

23. Comité Inn’Ovin
Ouest
Des questions ?

24. Nos partenaires
• Piloté par : FEDATEST
• Avec la collaboration de :
• Financé par :
24

25. Annexe : ration des brebis
Recommandations
INRA
PV brebis = 70 kg
Poids portée double = 9 kg
MENU
Foin de graminées:
 1kg brut/brebis/jour
 0,7 UFL
 65 g PDIN
 80 g PDIE
Tourteau de Colza
 0,8 UFL
 217 g PDIN
 137 g PDIE
Orge
 0,9 UFL
 70 g PDIN
 90 g PDIE
CMV
D-100%
D-80%
Techovin 25

26. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélectionner
des brebis plus autonomes et
des agneaux plus vigoureux,
c’est possible?
Agathe Cheype, Institut de l’élevage
Témoignage de Laurent Boyé, éleveur

27. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
Revenu
La productivité numérique conditionne le revenu des
éleveurs
 Fertilité / Prolificité / Survie des agneaux
Evolution de l’élevage
Recherche d’animaux plus autonomes particulièrement
autour de la mise-bas
Actuellement, sélection de la Mortalité agneaux...
... Mais peu de progrès sur la mortalité via génétique

28. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
Par où commencer ?
• « Survie des agneaux associée au comportement »
• Sélection génétique à partir des notations de
critères de vigueur
• Estimation de paramètres génétiques
encourageants
Sélectionner la vigueur des agneaux en ferme,
c’est possible?
Capacité / volonté des éleveurs à enregistrer les données
Caractéristiques des races (paramètres génétiques)

29. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
1ère étape: Définir un
protocole avec les éleveurs
• Une première version
proposée par les équipes scientifiques
• Des versions revisitées
amendées par les expériences des
éleveurs

30. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
Un protocole de collecte
de la vigueur agneau
construit par les éleveurs
• Enregistrement
exhaustif de la mortalité
• Poids naissance
• Facilité de naissance
• Activité de l’agneau
• Faculté de téter
0 Pas vu
1 Extrêmement vigoureux, debout, essaie de se lever
2 Intermédiaire, genoux repliés
3 Faible, couché, froid
0 Pas vu ou Sans aide
1 Intervention sans correction de la position
2 Aide mineure, position corrigée
3 Aide indispensable, agneaux coincés
4 Conséquences majeures pour la brebis
0 Boit sans aide
1 Aide mineure 1 fois
2 Aide plus de 1 fois
3 Exclus de l'analyse

31. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
Adapter le matériel

32. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
2ème étape: quelle vigueur
agneaux dans les élevages?
• Campagne 2016: 4000 données
• Campagne 2017: 9000 données
23 élevages
217 brebis en moyenne
1,79 de prolificité
16,8% de mortalité
• Campagne 2018: 3000 données
9 élevages
192 brebis en moyenne
1,78 de prolificité
12% de mortalité

33. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
80% des naissances sans aide
80%
12%
6%
1%
1%
Notes de facilité de naissance
Pas vu ou sans aide
Intervention sans correction de la
position
Aide mineure, position corrigée
Aide indispensable, agneaux coincés
Conséquences majeures pour la
brebis

34. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
Des disparités de facilité de
naissance entre élevages
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
T F U AD D S A B P L K V H AB G AF AE E J C AA AC
Pas vu ou sans aide Intervention sans correction
Aide mineure Aide majeure
Conséquences brebis

35. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
Simples et doubles
nécessitent moins d’aide
81% 82% 78%
68%
11% 11% 13%
24%
6% 6% 7% 6%
2% 1% 2% 2%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Simple Double Triple Quadruple ou plus
Pas vu ou sans aide Intervention sans correction Aide mineure Aide majeure Conséquences brebis

36. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
Survie selon le niveau
d’assistance à la mise-bas
90% 90%
83%
66%
18%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Pas vu ou sans
aide
Intervention
sans correction
Aide mineure Aide majeure Conséquences
brebis

37. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
85% d’agneaux très actifs à
la naissance
85%
11%
4%
Notes d'activité des agneaux
Extremement actif
Intermédiaire
Faible et très faible

38. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
Survie selon le niveau
d’activité à la naissance
91% 92%
70%
61%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Pas vu Extremement vigoureux Actif Faible et très faible

39. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
90% des agneaux
autonomes à la tétée
89%
8%2%
1%
Notes d'activité de l'agneau
Boit correctement
Aide 1 fois
Aide plus d'1 fois
Exclus de l'analyse
Pratiques différentes selon les élevages:
de 1% à 60% des agneaux aidés 1 fois

40. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
Survie selon l’autonomie à
la tétée
92% 90%
75%
69%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Boit correctement Aide une seule fois Aide plus d'une fois Exclu de l'analyse

41. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
4,2 kg à la naissance
Taille portée Simple Double Triple Quadruple et +
Moyenne (kg) 4,9 4,2 3,6 2,9
Poids
moyen (kg)
4,2
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
45%
50%
0 à 2 kg 2 à 3 kg 3 à 4 kg 4 à 5 kg 5 à 6 kg 6 à 7 kg 7 à 8 kg
Mortalité en fonction des classes de poids
0-2 jours
2-10 jours
+ de 10 jours

42. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
3ème étape:
et au niveau génétique?
• Des caractères moyennement héritables
Estimation héritabilité directe
Facilité de naissance 0,25
Activité de l’agneau 0,15
Faculté de téter 0,25
Mortalité 0,05
• Des caractères assez peu variables



43. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
Au final...
 Des retours positifs des éleveurs
 Des fiches de synthèse rendues en fin de campagne aux
éleveurs
 Des progrès possibles sur le taux de mortalité et l’autonomie
des animaux à réaliser via la sélection génétique
En perspective...
 Collecter ces données dans d’autres races françaises
 Développer l’évaluation génétique du caractère pour sélectionner

44. Comité Inn’Ovin
Ouest
Sélection et alimentation : deux clés pour des agneaux plus vigoureux
- Space 2018 -
Remerciements
Syndicat
ovin
élevage
Vendée