JTC 2022

1. 8èmes Journées Techniques Caprines
29 au 31 mars 2022
©F-X
Emery
/
MRE
Élevage numérique, quelles
applications et évolutions en
élevage caprin ?
Laurence Depuille et Pierre-Guillaume Grisot

2. Objectifs de l’atelier
• Découverte des nouvelles technologies
existantes en élevages, leurs applications
potentielles en caprin et présentation de
quelques résultats de projets
• Echanges autour des besoins en élevage et des
impacts et opportunités sur le métier de
technicien
Journées Techniques Caprines 2022 – 8ème édition 2
29 au 31 mars 2022

3. Qu’est ce que l’élevage numérique ?
• Bewley (2010) : « c’est l’utilisation de technologies
permettant de mesurer des indicateurs
physiologiques, comportementaux ou de production
sur les animaux pour améliorer les stratégies de
management du troupeau et les performances de
l’élevage. Ces performances peuvent être économiques,
sociales ou environnementales »
• Berckmans (2012) : « c’est le pilotage de l’élevage grâce
au monitoring automatisé et en temps réel de la
production, de la reproduction, de la santé et du bien-
être des animaux. »
Journées Techniques Caprines 2022 – 8ème édition 3
29 au 31 mars 2022

4. Présentations en groupes
• En 2 groupes :
• Consulter la liste des nouvelles technologies
• Choisir celles que vous souhaitez qu’on vous
présente
• 30 min à chaque table
Journées Techniques Caprines 2022 – 8ème édition 4
29 au 31 mars 2022

5. Localiser ses animaux grâce au GPS
• Fonctionnement du collier GNSS
Journées Techniques Caprines 2022 – 8ème édition 5
29 au 31 mars 2022

6. Mise en place
• Equiper 1 ou plusieurs individus?
• Fréquence d’acquisition des données ? En
fonction de :
• Information souhaitée
• Précision du collier
• Vitesse des animaux
• Autonomie des batteries
Journées Techniques Caprines 2022 – 8ème édition 6
29 au 31 mars 2022

7. Exemple de cartographie
• 1 journée de pâturage
Journées Techniques Caprines 2022 – 8ème édition 7
29 au 31 mars 2022

8. Utilisation par les éleveurs
Journées Techniques Caprines 2022 – 8ème édition 8
29 au 31 mars 2022
Localisation des
animaux
Alerte pour
franchissement
de limites
Gestion du
pâturage
• Retrouver le troupeau
/ les animaux
• Surveiller à distance
• Comportement des
animaux
• Zones interdites,
dangereuses
• Eviter les mélanges de
troupeaux
• Circuit de pâturage
• Remplissage du
carnet de pâturage
 Gain de temps, confort de travail et sécurité

9. L’accéléromètre pour connaitre le
comportement
• Principe de l’utilisation de l’accéléromètre
Journées Techniques Caprines 2022 – 8ème édition 9
29 au 31 mars 2022
Permettre un connaissance de l’activité des animaux pour mieux piloter
le troupeau

10. L’accéléromètre pour connaitre le
comportement
• Résultats du projet CLOChèTE
Journées Techniques Caprines 2022 – 8ème édition 10
29 au 31 mars 2022
Acquisition de données au pâturage
Prairie et parcours
Observation de 10 comportements :
COUCHE DORT
COUCHE IMMOBILE
COUCHE RUMINE
DEBOUT IMMOBILE
DEBOUT RUMINE
MANGE VEGETATION BASSE
MANGE VEGETATION HAUTE
MARCHE
COURT
AUTRE
Traitement
statistique

11. L’accéléromètre pour connaitre le
comportement
• Résultats du projet CLOChèTE
• % de segments bien prédits
Journées Techniques Caprines 2022 – 8ème édition 11
29 au 31 mars 2022
Avec AUTRE Sans AUTRE
10 comportements
54% 57%
Avec prise en compte
comportement précédent
64% 67%
IMMOBILE-RUMINE-
MANGE-MARCHE-COURT
68% 73%
Avec prise en compte
comportement précédent
76% 82%
DEBOUT-COUCHE
80% 86%
Avec prise en compte
comportement précédent
85% 91%
IMMOBILE-MANGE-
MARCHE-COURT
81% 87%
Avec prise en compte
comportement précédent
84% 90%

12. L’accéléromètre pour connaitre le
comportement
• Des résultats intéressants qui demanderaient à
être consolidés sur d’autres animaux
• Pas encore de solution commercialisable
• Algorithme spécifique au matériel
Journées Techniques Caprines 2022 – 8ème édition 12
29 au 31 mars 2022

13. Peser ses animaux pour piloter la santé
• Principe d’utilisation
• Pesée régulière des animaux pour identifier une
perte de poids ou une baisse de croissance
• Nécessite « moins d’expertise » que la NEC
• Autopesée permet de s’affranchir de chantiers
spécifiques
Journées Techniques Caprines 2022 – 8ème édition 13
29 au 31 mars 2022

14. Exemple ovin viande
2 systemes
900 brebis
14
Elevage de precision (PLF)
EID managed
Conventionnel
Non-EID managed
Approche troupeau
- copro de mélange
Traitement sélectif
- poids des agneaux

15. • Bascule de pesée automatique(5 portes)
• Tru-test
Technologie utilisée
15
1 2
3
4
5

16. Traitement sélectif
• Collaboration avec Moredun Research Institute
• Vermifugation des agneaux ne profitant pas
Réduit la resistance aux anthelmintiques
• Comparaison du poids à un poids cible
(“Happy Factor” algorithm*)
≥ poids cible : pas de dose
< poids cible : dose
16
* Greer et al., 2009

17. 0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
0.7
0.8
0.9
1
July August September TOTAL
Proportion
of
lamb
dosed
Con TST
Wormer use (2):
Con > TST ***
(29.6 vs. 16.5 litres)
Resultats après 3 ans (2013-2015)
17
Coût pour 100 agneaux
Con > PLF
(£71 vs. £13)

18. Poids des agneaux en fin d’essai (Sept)
18
10
15
20
25
30
35
40
♀ Con ♀ PLF ♂ CON ♂ PLF ♀ Con ♀ PLF ♂ Con ♂ PLF
Lamb
weight
(kg)
single
twin
Scottish
Blackface
Lleyn

19. Peser ses animaux pour piloter la santé
• Applications en élevage caprin?
• Animaux en lactation
• Chevrettes en croissance
• Fin de gestation
• Nécessite le développement d’alogorithmes
spécifiques
Journées Techniques Caprines 2022 – 8ème édition 19
29 au 31 mars 2022

20. Porte de tri automatisée pour piloter le
troupeau
• Porte de tri automatisée, souvent couplée à
une bascule de pesée
• Tri des animaux en fonction de leur numéro ou
sur critère de poids
Journées Techniques Caprines 2022 – 8ème édition 20
29 au 31 mars 2022

21. Porte de tri automatisée pour piloter le
troupeau
• Trier ses animaux en sortie de salle de traite ou
à la rentrée en bâtiment
• Economie en aire d’attente
• Facilite la gestion pâturage / bâtiment
• …
Journées Techniques Caprines 2022 – 8ème édition 21
29 au 31 mars 2022

22. Alimentation de précision en chèvrerie
• Distribution automatisée du concentré, voir des
fourrages
• Plusieurs types de matériels
• DAC en salle de traite
• DAC dans l’aire d’exercice
• Trémie de distribution sur rail
• Robot de distribution
Journées Techniques Caprines 2022 – 8ème édition 22
29 au 31 mars 2022

23. Alimentation de précision en chèvrerie
• Matériels souvent utilisé pour faciliter le travail
de distribution
• Utilisation pour mieux piloter l’alimentation en
fonction des besoins? « individualisation » des
rations?
Journées Techniques Caprines 2022 – 8ème édition 23
29 au 31 mars 2022

24. Boucles électroniques UHF, des
perspectives intéressantes
• Boucles RFID ultra haute fréquence
• Gestion de l’anticollision
• Plus grande distance de lecture
• Lecture plus simple et plus rapide
• Gestion de lecture en lots
Journées Techniques Caprines 2022 – 8ème édition 24
29 au 31 mars 2022

25. Boucles électroniques UHF, des
perspectives intéressantes
Journées Techniques Caprines 2022 – 8ème édition 25
29 au 31 mars 2022
Détecter les problèmes d'alimentation, sanitaires ou autres sur les animaux et sur
les lots en mesurant la présence, l'assiduité, l'ordre de passage, le temps moyen
de présence....

26. Les technologies
• Imagerie 3D pour la NEC
• Imagerie 3D de la mamelle
• Ambiance des bâtiments
• Gestion des animaux à la traite
• Caméras et analyse d’image
• Harnais de détection des chaleurs
Journées Techniques Caprines 2022 – 8ème édition 26
29 au 31 mars 2022

27. Imagerie 3D pour l’estimation de la NEC
Pourquoi la Note d’Etat Corporel ?
• Evaluation des réserves corporelles et du bilan énergétique
• Lien fort avec la santé, la fertilité et finition des animaux à
l’engrais
• Compliqué à faire visuellement et subjectif
Mesure de la NEC des vaches laitières par imagerie 3D
27
08 décembre 2021
(INRA, 3D Ouest, Idele) NEC
NEC 3D

28. Imagerie 3D pour l’estimation de la
NEC : exemple en ovin
28
Preuve de concept
Estimation automatique de l’état corporel des
brebis et la croissance des agneaux
Imagerie 3D
Auto-pesée

29. Imagerie 3D : Prototype
• 5 cameras 3D
• Insertion dans le couloir
• Contention
• Fine pour la transparence
• Permet de garder l’animal dans le
champs de vision
29

30. Imagerie 3D de la mamelle
Journées Techniques Caprines 2022 – 8ème édition 30
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31. Imagerie 3D de la mamelle
Journées Techniques Caprines 2022 – 8ème édition 31
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32. Ambiance des bâtiments
Température CO2 Humidité
Ammoniac Globe noir Ventilation
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33. Ambiance des bâtiments
• Lancement du projet Batcool (Bâtiments
Adaptés aux Températures élevées pour les
Caprins Ovins viande et Ovins Lait) :
• Identifier et recenser des solutions innovantes
• Evaluer et tester ces solutions en conditions réelles
en fermes expérimentales et en fermes
commerciales à partir de la méthode mise au point
pour les bovins laitiers
• Définir des seuils de stress thermique pour les
petits ruminants
• Formuler des propositions pour le conseil sur les
équipements limitant le stress thermique du
troupeau et assurant le bien-être animal, tout en
intégrant leur efficacité économique,
organisationnelle et environnementale
Journées Techniques Caprines 2022 – 8ème édition 33
29 au 31 mars 2022
CASDAR
BATCOOL
@GDSF

34. Gestion des animaux à la traite
• Identification des animaux à la traite
• Entrée du roto
• Robot placeur…
• Tri des animaux à l’issue de la traite
• SAS de tri en sortie de traite
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35. Gestion de la traite
• Compteur à lait lié à l’identification
électronique
• Production laitière
• Contrôle laitier simplifié ?
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36. Caméras de surveillance et analyse
d’image pour le suivi du comportement
• Caméras en élevage caprin :
• Surveillance des mises bas
• Surveillance des animaux malades
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37. Caméras de surveillance et analyse
d’image pour le suivi du comportement
• Analyse d’images pour le suivi du
comportement des animaux
• Projet AniMOV (poster pour plus d’informations)
• Détection et suivi des cycles d’activité ou des
comportements anormaux
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38. Harnais de détection des chaleurs
Journées Techniques Caprines 2022 – 8ème édition 38
29 au 31 mars 2022
• Harnais de détection des chaleurs
• Petits ruminants : résultats peu probants avec les
chèvres
• Grands troupeaux
• Substitution aux hormones ?

39. Développement d’un prototype RFIDetect
Journées Techniques Caprines 2022 – 8ème édition 39
29 au 31 mars 2022

40. Echanges autour des impacts et
opportunités sur le métier de technicien
• Chacun prend 3 post-it
• Un post-it = 1 idée
• 1 post-it pour exprimer un risque
• 1 post-it pour exprimer une opportunité
• 1 post-it pour une autre idée
Journées Techniques Caprines 2022 – 8ème édition 40
29 au 31 mars 2022

41. 8èmes Journées Techniques Caprines
29 au 31 mars 2022
©F-X
Emery
/
MRE
Merci pour votre
participation !
Laurence Depuille : laurence.depuille@idele.fr
Pierre-Guillaume Grisot : pierre-
guillaume.grisot@idele.fr