3. Nourrir la Chine : une préoccupation
millénaire
Impacts de la fièvre porcine africaine en Asie du Sud-Est 3
3
• L’agriculture : au centre des décisions des
dirigeants et de l’action des conseillers
• Compter sur ses propres forces :
• Mise en œuvre d’ambitieuses politiques agricoles
• Echecs : famines
• Volonté toujours actuelle de rester
maître de son approvisionnement :
« à tout moment, le bol des Chinois doit être
fermement tenu entre leurs mains » et que « ce bol doit
être rempli de grains chinois ».
4. Un grand pays agricole
• Blé : 1er producteur mondial
• Riz : 1er producteur mondial
• Pomme de terre : 1er producteur mondial
• Pomme : 1er producteur mondial
• Viande porcine : 1er producteur mondial
• Viande ovine : 1er producteur mondial
• Viande de volaille : 2ème producteur mondial
• Maïs : 2ème producteur mondial
• Viande bovine : 3ème producteur mondial
• …
Impacts de la fièvre porcine africaine en Asie du Sud-Est 4
5. Des problèmes environnementaux
croissants
Impacts de la fièvre porcine africaine en Asie du Sud-Est 5
Disponibilité et qualité des ressources
en eau
•5èmes réserves d’eau mondiales
Mais : seulement 2 000 m3 par hab
(1/3 de la moyenne mondiale de 6
200m3/hab)
•25% des ressources en eau ne sont
même plus utilisables dans l’industrie
et dans l’irrigation
•L’agriculture chinoise représente la
moitié des sources de pollution
totales (engrais, phytosanitaires,
déjections animales…)
Problèmes liés aux surfaces
•Urbanisation : seuil des surfaces
cultivées fixé à 120 millions d’ha
•Dégradation et pollution des sols
(engrais, phytosanitaires, déjections
animales…)
•Désertification/ surpâturage : 90%
des pâturages seraient dégradés.
6. Un déficit commercial agricole et
agroalimentaire croissant
• Entrée dans l’OMC
en 2001
• Un déficit de près de
60 milliards de
dollars en 2018
• Des importations qui
ont atteint 135
milliards de dollars
en 2018
Impacts de la fièvre porcine africaine en Asie du Sud-Est 6
-70
-60
-50
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0
10
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milliards de dollars
Solde commercial agricole et agro-alimentaire
chinois
Source : ABCIS d'après Trade Map
7. Des importations centrées sur les produits
animaux et l’alimentation animale
Impacts de la fièvre porcine africaine en Asie du Sud-Est 7
• Le soja, les viandes et
les produits laitiers =
45% des importations
chinoises en valeur
Soja
28%
Poissons,
crustacés et
mollusques
9%
Viandes et
abats
comestibles
8%
Laits et produits
laitiers
8%
Fruits comestibles
6%
Graisses et huiles
végétales/animale
s
6%
Boissons
5%
Céréales
4%
Autres
26%
Composition des importations agricoles et
agroalimentaires en Chine continentale (en valeur) -
2018
8. Une dépendance vis-à-vis de quelques pays
• 4 pays= 50% des
importations
chinoises en
valeur
• Une montée en
puissance du
Brésil…et un recul
des Etats-Unis
depuis 2017
Impacts de la fièvre porcine africaine en Asie du Sud-Est 8
Brésil
24%
Etats-Unis
12%
Australie
8%
CanadaNouvelle-Zélande
Thaïlande
4%
Indonésie
4%
France
3%
Autres
34%
Répartition des importations agricoles et
agroalimentaires chinoises en valeur par pays - 2018
9. Une nouvelle politique agricole
depuis 2013
Impacts de la fièvre porcine africaine en Asie du Sud-Est 9
Adapter l’offre locale à la demande sur le
long terme
En 2013, politique « duale » : production locale et importations modérées
Importations (modérées) et
investissements à l’étranger
10. Les nouvelles routes de la Soie : exporter
et sécuriser les importations
Impacts de la fièvre porcine africaine en Asie du Sud-Est 10
11. Un conflit commercial qui touche
fortement les produits agricoles
• Hausse des droits de
douane sur les produits
étatsuniens (soja, viande
porcine, lactosérum…)
• Diversification des
fournisseurs, mais difficultés
à combler le manque de
produits étatsuniens
Impacts de la fièvre porcine africaine en Asie du Sud-Est 11
-
5
10
15
20
25
30
35
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
milliards de dollars
Importations agricoles chinoises de
produits étatsuniens
12. FPA et conflit commercial remettent
en cause la stratégie chinoise
• Conséquence du conflit
commercial : promouvoir à
nouveau l’autosuffisance?
Mais comment?
• Ou augmentation des
investissements à l’étranger
pour sécuriser la hausse des
importations à venir?
Impacts de la fièvre porcine africaine en Asie du Sud-Est 12
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
milliards de
dollars
Millions
Importations agricoles et alimentaires
chinoises (1er semestre)