Mise à jour en septembre 2012 : Intervention en Master 2 professionnel "Développement territorial, origine et qualité des produits" Université de Bordeaux 3.
Thèmes : Enjeux de l'agritourisme, zoom sur l'oenotourisme, panorama des réseaux d'agritourisme en Aquitaine, 10 points clés du fonctionnement d'un réseau d'agritourisme, mise en tourisme des produits locaux, le concept des routes des vins.
Exemples en Aquitaine et en France.
Introduction au cours de "Transport & Mobilité" dispensé à l'Institut Roger Guilbert (2013-2015) aux étudiants de la formation de Conseillers en environnement.
Introduction au cours de "Transport & Mobilité" dispensé à l'Institut Roger Guilbert (2013-2015) aux étudiants de la formation de Conseillers en environnement.
Conférence présenté à des producteurs et productrices agroalimentaires et agrotouristiques québécois pour le compte du Ministère Agriculture,Pêcheries et Alimentation du Québec
Le Briefing de Bruxelles sur le Développement numéro 46 sur le thème de "Développer l'industrie agroalimentaire dans les PEID: le potentiel des marchés associés au tourisme" s'est tenu le mercredi 21 septembre 2016 (9h00-13h00) au Secrétariat ACP (Avenue Georges Henri 451, 1200 Bruxelles, salle C). Ce Briefing de Bruxelles a été organisé par le Centre technique de coopération agricole et rurale (CTA) en collaboration avec la DG Développement et Coopération de la Commission européenne (CE/DEVCO), CONCORD et le Secrétariat ACP.
“ APEPDJ –TOGO ” Association pour la Protection de l'Environnement et la Promotion du Développement des Jeunes est une Association Togolaise de volontariat du type 1901, apolitique, laïque et à but non lucratif. Elle a pour but d’œuvrer à l'amélioration des conditions socioculturelle et environnementales des populations. APEPDJ organise des stages pour tous :Elle accueille des stagiaires et les oriente dans différents domaines d'intervention. Elle accueille également sur l'éthique d'accueil paysan et organise des colonies de vacance Agro-écologique pour tous.
Webséminaire "La loi NOTRe" - 29 juillet 2015 - MOPA / Offices de tourisme de...MONA
Après un périple parlementaire de deux ans, le Parlement a définitivement adopté jeudi 16 juillet le projet de loi sur la répartition des compétences entre collectivités.
Quelles seront les conséquences pour le réseau des offices de tourisme ?
Ce webséminaire du mercredi 29 juillet avait pour vocation à répondre aux questions que chacun se pose.
Ce webséminaire était animé par Yannick BERTOLUCCI d’Offices de tourisme de France et Jean-Luc Boulin, de la MOPA.
Les cinq clés de l'office de tourisme post loi notre - Rencontre réseau Tulle...MONA
Présentation des 5 clés de l'office de tourisme post loi NOTRe, par Jean-Luc Boulin, dans le cadre de la Rencontre Réseau organisée par la MOPA Aquitaine Poitou-Charentes et le CRT Limousin le 12 septembre 2016 à Tulle.
L’offre en matière d’oenotourisme et d’agritourisme représente un actif unique dans le Rhône et pourtant elle ne s’avère pas toujours aisée à commercialiser et à distribuer (chiffres-clés et tendances en Rhône-Alpes, actions à mettre en place (label Vignobles et Découverte), partenaires impliqués et outils à disposition…). Intervenantes : Isabelle Faure et Martine Bridier – Rhône-Alpes Tourisme
Plus d'infos : http://www.rhonetourisme.com
International Tourism Fair Madagascar 2012 (ITM)
Le tourisme inclusif, l’approche du Centre du commerce international (ITC) par Ramin Granfar Administrateur en promotion commerciale - Centre du commerce international (ITC)
Présentation aux assises du tourisme Sarlat Périgord Noir par le CDT Dordogne de la synthèse des ateliers réunis en vue de l'élaboration du Schéma de développement touristique de la Dordogne pour la période 2014-2020
Les Transats, saison 3 - Causerie Jouez la carte du local et du durable - 17 ...Bretagne Plein Sud
Retrouvez la présentation de la causerie "Jouez la carte du local et du durable" dans le cadre des Transats, saison 3.
Un programme proposé par les Offices de Tourisme et le service tourisme de CAP Atlantique pour la Destination Bretagne Plein Sud.
Plus d'infos http://www.labaule-guerande.com/l-accompagnement-numerique.html
L’accueil numérique vient clairement bouleverser les missions dévolues aux Offices de Tourisme. Une étude action menée par Atout France avec le soutien de nombreuses régions vient d’être lancée afin d’envisager les mutations à imaginer.
Avec les interventions de Philippe Fabry (Responsable Nouvelles Technologies - Atout France), Jean-Luc Boulin (Directeur - MOPA), Paul Fabing (Directeur - RésOT Alsace), Nicolas Jabaudon (Directeur - Office de Tourisme Médoc Océan), William Jamet (Communauté de communes des lacs médocains)
L’accueil numérique vient clairement bouleverser les missions dévolues aux Offices de Tourisme. Une étude action menée par Atout France avec le soutien de nombreuses régions vient d’être lancée afin d’envisager les mutations à imaginer.
Présentation de la structuration Médoc Océan, William Jamet, à l'occasion de la journée technique "structuration touristique et loi Novelli", organisée par la MOPA le 1er avril 2010 à Dax
Rencontres INTERPATT mai 2012 - Atelier n°4 : Marketing territorial et approches affinitaires - Bienvenue au pays en Languedoc-Roussillon - cabinet De Visu
Méthode et expériences sadi - Salon Mahana Toulouse - mona février 2018Jean-Baptiste Soubaigné
Table ronde et conférence débat sur le SADI dans le cadre de la rencontre professionnelle organisée par le CNFPT et CRT Occitanie en ouverture du Salon Mahana de Toulouse le 9 février 2018.
Office de tourisme Pays du Ruffécois, Office de tourisme Vallée de la Dordogne Rocamadour Padirac et Office de tourisme Aunis Marais Poitevin partagent avec la MONA leurs expériences sur le SADI après une conférence introductive sur le Schéma d'accueil et de diffusion de l'information.
Transition numérique des offices de tourisme, qui l'eût cru ? #rnn2016 @jbso...Jean-Baptiste Soubaigné
Conférence effectuée lors des rencontres nationales du numérique à Poitiers le 1 décembre 2016. Elle retrace les bouleversements connus par le secteur touristique et présentent quelques exemples de réponses apportées par le réseau des offices de tourisme sur la transition numérique, puis managériale et structurelle
Hotels et expériences du voyageur mopa jb soubaigne la rochelle septembre 2016Jean-Baptiste Soubaigné
Intervention auprès des hôteliers de La Rochelle auprès de l'office de tourisme et de La Rochelle Evènements pour présenter les parcours d'achat des clients de loisirs et du tourisme d'affaires pour les hôtels. Au menu : relation client, commercialisation, bleisure, les tendances et concepts d'hôtels, les valeurs attendues, les expériences clients vécues...
Impact smartphone dans consommation touristique mopa jb soubaigne avril 2016Jean-Baptiste Soubaigné
Conférence d'avril 2016 sur la place des smartphones dans la consommation touristique lors du parcours client : transport, achat, chat, relation client, visite, social media
Opportunités et mutualisation des projets numériques vs regroupements touris...Jean-Baptiste Soubaigné
Intervention de juin 2016 sur les opportunittés de mutualisation dans les compétences et projets numériques des offices de tourisme en cours de regroupement dans le Loire Forez.
Des services à repenser collectivement dans l'accueil tourisme mopa jb soubai...Jean-Baptiste Soubaigné
Un point sur les tendances et réflexions menées autour de la notion d'accueil et des services proposés dans la relation client par l'office de tourisme et le réseau des entreprises sur une destination touristique. Conférence réalisée le 23 novembre 2015 en Bretagne pour le lancement d'un SADI, Schéma d'Accueil et de Diffusion de l'Information.
Panorama de tendances numériques de l'accueil tourisme mopa lascaux février 2015Jean-Baptiste Soubaigné
Intervention lors des rencontres du tourisme de l'office de tourisme Lascaux-Dordogne afin de sensibiliser à quelques outils numériques utilisés dans le parcours du clients sur un territoire touristique
Smartdestination, smartcity, nouveaux modèles pour les destinations touristi...Jean-Baptiste Soubaigné
Intervention pour l'événement Metronum, les rencontres business du numérique, des 21 et 22 mai 2015 à Bordeaux.
La smart city connaît un engouement bien établi. En entrant dans le détail des services créés via cette dynamique, il est évident que la smart city est à la croisée des chemins touristiques, profilant des smart destination, des destinations touristiques "intelligentes". Dès lors se pose la question de l'adaptation du concept pour des destinations non pas seulement urbaines mais aussi du littoral, de montagne, du rural.
Un écosystème est alors à repenser apportant une vision nouvelle du territoire de consommation pour le local et le consommateur éphémère. Se mêlent ainsi des thèmes tels que le transport, l'aménagement numérique du territoire, la consommation collaborative, la gestion durable, l'innovation, la gestion de la data, l'expérience usager...
C'est aussi un chantier qui implique du changement, des mutations, dans les métiers et sur la vision du secteur économique touristique.
Un article complet sur le sujet http://bit.ly/articlesmartdestination
Entre mythe et rite, le monde de la visite guidée bouge avril 2015 MOPAJean-Baptiste Soubaigné
Présentation réalisée le 3 avril 2015 à l'occasion de la journée technique MOPA "Visites guidées et produits de visites, comment innover ?"
http://aquitaine-mopa.fr/professionnalisation/programme-regional-2015/autofinancement/article/visites-guidees-et-produits-de-visite-comment-innover-03-avril-2015
Avis en ligne et processus d'achat tourisme jb soubaigne mopa 27 janvier 2015Jean-Baptiste Soubaigné
Intervention de Jean-Baptiste Soubaigné réalisée dans le cadre de la journée technique MOPA « Grand chamboulement de la location saisonnière » du 27 janvier 2015.
GRC Optimiser la Gestion de la relation clientèle avant, pendant et après le séjour : comment séduire, comment surprendre, comment convaincre, comment fidéliser, comment rester en contact, comment s'organiser en interne ? Quelques exemples et outils illustrant une gestion optimisée de la relation clientèle pour les professionnels du tourisme. Intervention de Jean-Baptiste Soubaigné, Responsable stratégies numériques à la Mission des Offices de tourisme et Pays touristiques d'Aquitaine MOPA, dans le cadre de la rencontre etourisme de l'ADT Indre et CCI Indre d'octobre 2014.
Le SNUT, pour Stratégie Numérique de Territoire touristique, est une plateforme accessible gratuitement en ligne afin de permettre aux managers d'offices de tourisme d'auto-diagnostiquer la stratégie numérique de la structure et optimiser le pilotage et le management de cette dernière.
Créée par la MOPA - Mission des Offices de tourisme et Pays touristiques d'Aquitaine - et la Région Aquitaine, avec l'appui de la société Temesis, l'outil a été mis en ligne à l'été 2014 et est ouvert à tous les offices de tourisme de France.
Cette présentation a été réalisée le 9 octobre 2014 lors des 10èmes Rencontres nationales du etourisme à Pau – Aquitaine et fait état des premiers résultats enregistrés sur cette plateforme après 3 mois d’utilisation.
Plus d'informations sur http://www.aquitaine-mopa.fr/etourisme/strategie-numerique/le-snut/
Lancez-vous dans l'auto-diagnostic sur http://snut.aquitaine.fr
Panorama d'outils et de services autour de l'accueil touristique ET9 JB SOUBA...Jean-Baptiste Soubaigné
Accueil à l'OT, accueil déporté, accueil mobile, accueil numérique, greeters, communication affichage dynamique, bornes, tablettes... l'accueil touristique peut prendre de multiples formes. Voici un benchmark de quelques réalisations.
Morceau choisi de mon intervention réalisée dans le cadre de l'atelier 7 des 9èmes Rencontres nationales du etourisme institutionnel #et9 (25-26 septembre 2013). D'autres présentations sur http://slideshare.net/Rencontres-etourisme
5 tendances autour de l'accueil touristique ET9 JB SOUBAIGNE 26 septembre 2013Jean-Baptiste Soubaigné
Evolution et tendances sur la manière d'accueillir les clientèles dans les murs et hors les murs des Offices de tourisme.
Morceau choisi de la présentation complète de l'atelier 7 réalisée dans le cadre des 9èmes Rencontres nationales du etourisme institutionnel #et9 (25-26 septembre 2013). D'autres présentations sur http://slideshare.net/Rencontres-etourisme
Schéma d'accueil et de diffusion de l'information SADI ET9 - JB SOUBAIGNE 25 ...Jean-Baptiste Soubaigné
Accueil / Information / Clientèle... trois notions à retrouver dans cette intervention présentant le Schéma d'Accueil et de Diffusion de l'Information, outil d'accompagnement de la MOPA pour les offices de tourisme et les territoires touristiques, traitant de l'organisation de l'accueil et de l'information touristique dans les murs et hors les murs de l'office de tourisme, sur le territoire et la destination touristique, associant l'humain et le numérique.
Morceau choisi de mon intervention réalisée dans le cadre de l'atelier 1 des 9èmes Rencontres nationales du etourisme institutionnel #et9 (25-26 septembre 2013). D'autres présentations sur http://slideshare.net/Rencontres-etourisme
Intervention dans le cadre de la rencontre "Quelles perspectives pour le Cloud ?" le 20 mars 2013 à Pau (http://www.lesrencontresdumultimedia.net/). Témoignage sur l'utilisation des services web du cloud computing par l'équipe de la MOPA et sur les enjeux pour les acteurs du tourisme. Accéder à la données, stocker, collaborer, planifier, communiquer, accueillir, informer, promouvoir, animer et mettre en réseau...
Coordination et animation ANT en Aquitaine MOPA jb soubaigne 4 décembre 2012Jean-Baptiste Soubaigné
Intervention lors de la 1ère journée Animateur numérique de territoire de la Région Centre le 6 décembre 2012. Historique, coordination, outils, évaluation du réseau Animateur numérique de territoire en Aquitaine
2. Déroulé de l’intervention
• La Mopa
• Données de cadrage
• Agritourisme : de quoi parle-t-on ?
• Les réseaux de l’Agritourisme
• Zoom sur l’oenotourisme et approche
territoriale de l’agritourisme
• Du produit du terroir au produit touristique
• Schéma de structuration et de
fonctionnement d’un réseau
3. 1
Mission des Offices de tourisme
et Pays touristiques d’Aquitaine
www.aquitaine-mopa.fr
4. 5 MISSIONS D’ACCOMPAGNEMENT
• Professionnalisation des acteurs locaux du tourisme
• Organisation touristique des territoires
• L’appui au développement du eTourisme
• Le développement des marques de pays
• L’accompagnement des démarches qualité
5. AU SERVICE D’UN RESEAU
185 Offices de tourisme
21 Pays touristiques
4 Structures et territoires
associés
700 Salariés ETP
7. Tourisme en Aquitaine
• L’intérieur aquitain représente 90% du
territoire (avec agglos)
• les villes sont des pôles d’attractivité
touristique pour l’espace rural Trois espaces de destination :
• 1 milliard d’euros dépensés par les
touristes séjournant dans l’intérieur
aquitain entre mai et septembre (en
intégrant les villes)
Etudes et données : www.tourisme-aquitaine.fr
8. Un territoire structuré et
valorisé de l’échelle régionale
à l’échelle locale
CRT, CDT, PAT, OT, Collectivités…
9. CRT, CDT, OT, PAT, CG, CR, RT…
Qui fait quoi ?
• Accueil • Organisation touristique
• Promotion / Communication • Observatoire
• Information • Démarches qualité
• Développement • Formations
• Accompagnement financier • …
10. Agriculture en Aquitaine
• Recensement agricole 2010 :
– 43 100 exploitations : -22% en 10 ans
• petites et moyennes exploitations : - 28%
• Grandes exploitations : -5%
– Très forte valeur ajoutée : SIQO, agroalimentaire, vin…
– 8% du potentiel économique agricole national
– Diversification de l’activité : 10% des exploitations donc
1/3 sur des services (restauration, hébergement,
activités de loisirs…)
11. Agriculture en Aquitaine
• Plus de données ?
– http://draaf.aquitaine.agriculture.gouv.fr
– http://www.agreste.agriculture.gouv.fr/
13. Définitions et confusions
• Tourisme vert par opposition aux destinations mer, montagne
et ville. Tourisme lié à la nature et au « vivant »
• Tourisme rural… en milieu rural
• Agritourisme ou tourisme à la campagne
Ensemble des activités touristiques pratiquées sur une
exploitation agricole en activité.
Quatre champs : – hébergement
– restauration
– vente de produits
– services (activités de loisirs, sportives ou culturelles,
accueil de camping-car, location de salles… )
14. Activités agritouristiques
Activités Vente directe
Activités de
Hébergement Restauration culturelles et des produits
loisirs
éducatives de la ferme
- gîte rural - table d'hôte - pêche -découverte du -cueillette des
- gîte d'enfants - ferme auberge - chasse patrimoine produits de la
- chambre d'hôte - goûter à la - randonnée agricole et rural ferme
- gîte de groupe ferme pédestre - ferme - vente de
- camping à la - sac pique- - équitation pédagogique produits
ferme nique - vélo - ... transformés ou
- aire naturelle de -… - ... non
camping - ...
- ...
+ vente directe
en-dehors de
l’exploitation
16. Imaginaires et valeurs associées aux
vacances à la ferme, à la campagne
authenticité Retour aux sources
Accueil et échanges
proximité
découverte
calme
Loisirs et vacances
patrimoine
Univers sécurisant
garantie qualité convivialité
A consulter : Etude Expansial 2006
17.
18. Evolution des enjeux de l’agritourisme
Années 90 : A partir l’an 2000 :
activité marginale, outil de communication pour
souligne la diversification réconcilier agriculture et
de l’activité sur les consommateurs
exploitations
1990 2000 2010
A partir 2007 :
Courant années 2000 : consolidation de l’activité
Augmentation des retombées avec le développement
économiques de l’activité, accru des circuits courts en
professionnalisation,… réponse aux attentes des
consommateurs
19. Pourquoi s’engager pour un
agriculteur ?
• Volonté personnelle par goût de l’accueil et
recherche de contacts (MOTIVATION)
• Retombées économiques (STRATÉGIE)
• Valoriser les productions de l’exploitation
• Conforter ou créer un emploi
• Réhabiliter le patrimoine
• …
20.
21. Un engagement accompagné par
les acteurs institutionnels…
• Évolution de l’exploitation agricole
• Réglementations : fiscales, juridiques, sanitaires…
• Gestion du temps
• Formation
• Qualité
• Aides financières (Europe et collectivités) :
Exemple aquitain : http://les-aides.aquitaine.fr
• …
26. Une offre répartie
sur toute l’Aquitaine
Projets en agritourisme portés ou
soutenus par le territoire :
-événementiel
-création de réseau
-études
-plans de formation
-…
27. De nombreux acteurs concernés :
coordination, structuration, formation,
animation, communication…
• Chambres d’agriculture
• Organismes de défense et de gestion
• Fédérations agricoles mais aussi touristiques
• Associations
• Réseaux privés
• Collectivités
• …
28. Bilan de l’agritourisme en Aquitaine
FORCES FAIBLESSES
- Manque de mutualisation régionale dans
- Valorisation de l’exploitation et de ses
l’organisation, la promotion et la
produits : circuit-court, économie proximité
communication de l’offre
- Diversification des sources de revenus de
- Manque de moyens financiers et humains
l’exploitation
dans l’animation, le suivi et le contrôle des
- Expériences qualité et marques reconnues
réseaux
dans le domaine
- Niveau de communication disparates
- Diversité et attractivité régionales :
- Exigences de qualification de l’offre non
identités, paysages, patrimoine…
homogènes
- Dynamique de projets et Maillage territorial
- Multiplication des réseaux (logo,
- Clientèles touristiques et locales
signalétique, charte…)
OPPORTUNITES MENACES
- Forme d’adaptation, d’innovation, de
- Saturation de l’offre dans certains
multifonctionnalité de l’agriculture
secteurs
- Développement de la pluriactivité
- Apparition de mauvaises pratiques
- Réponse à la nouvelle demande sociétale
(achat obligatoire, mauvais accueil,
- Structuration touristique de la destination
hygiène…)
campagne
- Manque d’identification de l’offre par le
- Sensibilité des partenaires régionaux et
touriste
européens
29. Agritourisme en France et à l’étranger
• Une multitude de « routes » valorisant les produits
(vins, fromage, pomme, miel, châtaigne…)
• Un réseau leader : + de 6000 e.a. labellisées
Bienvenue à la Ferme
• Des routes touristiques intégrant l’offre
agritouristique
Mais aussi : Italie, Espagne, Québec…
exemple Québec : http://www.terroiretsaveurs.com/
31. Oenotourisme en Aquitaine
• Un programme de développement régional :
Destination Vignobles
• Des Routes des vins : Jurançon, Bergerac, Graves et
Sauternais, Médoc…
• Un label de qualité en Gironde : exemple de
Vignobles et chais en Bordelais
• Un site régional :
http://www.oenoland-aquitaine.fr/
32. Oenotourisme
• Maison des vins (… et du tourisme)
• Equipements structurants
• Accueil sur exploitations
• Caves, foires, restau
• Outils de communication et de consommation
33. Clientèles oenotouristiques
en Aquitaine
Source : Comité régional du Tourisme d’Aquitaine - Etude Atout France 2009
34. Clientèles oenotouristiques
en Aquitaine
Seulement 1 séjour sur 10 est spécifiquement dédié à la
vigne et au vin mais ils font partie des éléments décisifs et
motivent 9 séjournants sur 10,
« La vigne et le vin…
35. Actions nationales sur l’oenotourisme
• Atout France : http://www.atout-france.fr
• Prix national de l’oenotourisme
• Label Vignobles et Découvertes
• Conseil supérieur de l’oenotourisme
36. 6 Du produit du terroir
au produit touristique :
Exemple du concept de « route »
37. Qu’attend-on de la notion de
« route... thématique » ?
»?
Un support physique… qu’avec du goudron ?
Un point A et un point B… donc un trajet et un tracé ?
Des étapes donc des arrêts… donc de l’accueil et de la qualité ?
Un balisage physique… à l’heure du numérique ?
Mais aussi :
Un support d’interprétation : une carte, une brochure, un
équipement structurant… une application ?
… et la clientèle touristique, elle en attend quoi ?
38. Le cas des Routes des vins
Pourquoi la date de 1953 ?
De plus en plus d’acteurs concernés et à concerter :
les interprofessions, les syndicats, les ODG, les viticulteurs
Les institutionnels touristiques et agricoles : CRT, CDT, OT,
Collectivités, Chambres consulaire
Les professionnels du tourisme : restaurants, hébergements
… et les habitants ?!
Une multiplication des créations de Routes en France et à l’étranger
39. Les Routes thématiques à produit unique
Quels objectifs ?
Légitimer un produit et/ou une filière sur son territoire ?
Créer un outil de promotion pour le produit et/ou la filière
et/ou le territoire ?
Répondre à des enjeux de structuration, de coordination, de
qualification, de promotion ?
....
la route est un outil de structuration
la route est un outil d’animation
la route est un vecteur d’image
…
40. Circuits, sentiers, balades, escapades, destinations…
tout ce qui se cache derrière la « route » !
Route des vins d’Alsace www.vinsalsace.com
41. Circuits, sentiers, balades, escapades, destinations…
tout ce qui se cache derrière la « route » !
http://www.route-vins.com
42. Circuits, sentiers, balades, escapades, destinations…
tout ce qui se cache derrière la « route » !
http://www.vinsdeloire.fr
43. Quelles évolutions en cours ?
… vers la route touristique ?
Conserver une cohérence, un lien logique entre la
ressource territoriale et le réseau territorial
Capitaliser sur l’existant (exemple E2M)
Développer ou consolider les outils pour qualifier tous les
professionnels
Etudier les clientèles, leurs pratiques, leurs attentes
46. Quelles évolutions en cours ?
… vers la route numérique ?
Panneau d’information physique
et usage numérique
Géolocalisation
Site mobile, Application…
Réseaux et médias sociaux
…
52. 5
Schéma de structuration et de
fonctionnement d’un réseau
53. Structurer et
identifier Coordonner
Communiquer
et Animer
Identifier les Partenariats
risques
RESEAU
Cahier des
Evaluer charges
Charte de
Qualifier qualité
Systèmes
adhésion et
résiliation
54. Les 10 points clés
1. Structurer et identifier
échelle territoriale, structure porteuse,
interlocuteur, missions, stratégie…
2. Coordonner et animer
comité de pilotage, programme d’actions,
outils de communication interne, permettre
des échanges d’expériences
55. Les 10 points clés
3. Interagir avec le territoire et développer les partenariats
Décloisonner l’approche essentiellement agricole,
interagir avec les initiatives et structures locales, les
réseaux, les événements existants
56. Les 10 points clés
4. S’appuyer sur un cahier des charges
Définir les critères et les conditions
d’engagements de toutes les parties
5. S’appuyer sur une charte de qualité
Valeurs et promesse client communiquées et qui
fédèrent les partenaires
6. Définir le système d’adhésion / résiliation
Conditions, exigences, procédures, modalités
financières
58. Les 10 points clés
7. Qualifier le réseau
accompagnement en interne et externe,
rencontres techniques, formations,
réunions d’informations, suivi-qualité
8. Evaluer son offre et son impact
outils de diagnostic et d’évaluation, guide
de bonnes pratiques
59. Les 10 points clés
9. Identifier les risques
arrivée de nouveaux membres, mise en concurrence
(prix, produits identiques entre producteurs), double
labellisation…
10. Communiquer
outils de communication externe et interne, présence
web, réseaux sociaux, communiquer auprès et avec
les partenaires
60. Merci pour votre attention
Jean-Baptiste Soubaigné
Chargé de mission eTourisme - agritourisme
05 57 57 03 84 MOPA
Conseil Régional d'Aquitaine
jbs@aquitaine-mopa.fr 14 rue François de Sourdis
33077 Bordeaux Cedex
05 57 57 03 88
jbsoubaigne www.aquitaine-mopa.fr
www.metteurenscenedeterritoire.com
@jbsoubaigne http://www.scoop.it/t/actu-reseau-mopa
http://twitter.com/MOPA_Aquitaine
http://fr-fr.facebook.com/pages/La-Mopa
agritourisme-et-gastronomie