SlideShare une entreprise Scribd logo

Signaux au vert pour l'élevage ovin - Impacts économiques de la consommation de concentrés

Institut de l'Elevage - Idele
Institut de l'Elevage - Idele
Institut de l'Elevage - IdeleInstitut de l'Elevage - Idele

Sommet de l'Elevage 2015 - Vincent Bellet (Institut de l'Elevage)

Signaux au vert pour l'élevage ovin - Impacts économiques de la consommation de concentrés

1  sur  12
Télécharger pour lire hors ligne
Signaux au vert pour
l'élevage ovin !
Impacts économiques de la
consommation de concentré
Vincent Bellet
08/10/2015
Comment apprécier la
consommation de concentré ?
• En kg/brebis ?
• En kg/kg de carcasse
d’agneau produit
Ctré/brebis 0.49 0.59
Corrélations
avec
Pdté num.
/brebis
Pdté pond.
/brebis
Ctré/kgc -0.07 0.01
Trop liée à la PN/brebis :
insuffisant !
Indépendante :
OK !
Source: INOSYS-Réseaux d’élevage
Campagne 2013
290 exploitations
Un aperçu dans différents pays
Source: d’après cas-types
Agri benchmark
A relier aux coûts de production
Source: Agri benchmark
Campagne 2013
€/100
kgv
Retour en France
Source: INOSYS-Réseaux d’élevage
Campagne 2013
290 exploitations
80% des élevages
entre 4 et 12 kg de
concentré/kg produit
10% à plus de
12 kg /kg produit
10% à moins de
4 kg /kg produit
Publicité

Recommandé

2. pierre mischler un revenu plus stable grace a l association pertinente d...
2. pierre mischler   un revenu plus stable grace a l association pertinente d...2. pierre mischler   un revenu plus stable grace a l association pertinente d...
2. pierre mischler un revenu plus stable grace a l association pertinente d...Institut de l'Elevage - Idele
 
Impact économique de la consommation de concentré
Impact économique de la consommation de concentré Impact économique de la consommation de concentré
Impact économique de la consommation de concentré Institut de l'Elevage - Idele
 
Tech-Ovin 2021 : Re va bio perspectives développement tech-ovin
Tech-Ovin 2021 : Re va bio perspectives développement tech-ovinTech-Ovin 2021 : Re va bio perspectives développement tech-ovin
Tech-Ovin 2021 : Re va bio perspectives développement tech-ovinInstitut de l'Elevage - Idele
 
Impact économiques de la consommation de concentré
Impact économiques de la consommation de concentréImpact économiques de la consommation de concentré
Impact économiques de la consommation de concentréInstitut de l'Elevage - Idele
 
Conférences "L'élevage de ruminants, acteurs des solutions climat !" actions ...
Conférences "L'élevage de ruminants, acteurs des solutions climat !" actions ...Conférences "L'élevage de ruminants, acteurs des solutions climat !" actions ...
Conférences "L'élevage de ruminants, acteurs des solutions climat !" actions ...Institut de l'Elevage - Idele
 
3. efficience résilience et robustesse des exploitations lait bio en france
3. efficience résilience et robustesse des exploitations lait bio en france3. efficience résilience et robustesse des exploitations lait bio en france
3. efficience résilience et robustesse des exploitations lait bio en franceInstitut de l'Elevage - Idele
 

Contenu connexe

Tendances

[BioThémas] Résilait: efficience, résilience et robustesse en système lait bio
[BioThémas] Résilait: efficience, résilience et robustesse en système lait bio[BioThémas] Résilait: efficience, résilience et robustesse en système lait bio
[BioThémas] Résilait: efficience, résilience et robustesse en système lait bioInstitut de l'Elevage - Idele
 
Les élevages de ruminants un atout pour réduire l’usage de produits phytosani...
Les élevages de ruminants un atout pour réduire l’usage de produits phytosani...Les élevages de ruminants un atout pour réduire l’usage de produits phytosani...
Les élevages de ruminants un atout pour réduire l’usage de produits phytosani...Institut de l'Elevage - Idele
 
[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 6 resalim, un observatoire de...
[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 6 resalim, un observatoire de...[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 6 resalim, un observatoire de...
[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 6 resalim, un observatoire de...Institut de l'Elevage - Idele
 
Produire autrement pour un élevage ovin durable et rentable
Produire autrement pour un élevage ovin durable et rentableProduire autrement pour un élevage ovin durable et rentable
Produire autrement pour un élevage ovin durable et rentableInstitut de l'Elevage - Idele
 
Trévarez : Performances techniques, économiques et environnementales de deux ...
Trévarez : Performances techniques, économiques et environnementales de deux ...Trévarez : Performances techniques, économiques et environnementales de deux ...
Trévarez : Performances techniques, économiques et environnementales de deux ...Institut de l'Elevage - Idele
 
Comment allonger la période de pâturage en système allaitant ?
Comment allonger la période de pâturage en système allaitant ? Comment allonger la période de pâturage en système allaitant ?
Comment allonger la période de pâturage en système allaitant ? Institut de l'Elevage - Idele
 
Performances environnementales de 10 fermes européennes innovantes
Performances environnementales de 10 fermes européennes innovantesPerformances environnementales de 10 fermes européennes innovantes
Performances environnementales de 10 fermes européennes innovantesInstitut de l'Elevage - Idele
 
Space 2019 un revenu plus stable grace a l association pertinente des culture...
Space 2019 un revenu plus stable grace a l association pertinente des culture...Space 2019 un revenu plus stable grace a l association pertinente des culture...
Space 2019 un revenu plus stable grace a l association pertinente des culture...Institut de l'Elevage - Idele
 
Face aux crises en élevage bovin laitier, les stratégies pour être plus résil...
Face aux crises en élevage bovin laitier, les stratégies pour être plus résil...Face aux crises en élevage bovin laitier, les stratégies pour être plus résil...
Face aux crises en élevage bovin laitier, les stratégies pour être plus résil...Institut de l'Elevage - Idele
 
Space 2019 les mutations du travail dans les grands troupeaux laitiers comme...
Space 2019 les mutations du travail dans les grands troupeaux laitiers  comme...Space 2019 les mutations du travail dans les grands troupeaux laitiers  comme...
Space 2019 les mutations du travail dans les grands troupeaux laitiers comme...Institut de l'Elevage - Idele
 
10 atelier 4-du nouveau pour accompagger le conseil en pce!
10 atelier 4-du nouveau pour accompagger le conseil en pce!10 atelier 4-du nouveau pour accompagger le conseil en pce!
10 atelier 4-du nouveau pour accompagger le conseil en pce!Institut de l'Elevage - Idele
 
Impliquer tous les acteurs de la filière : La ferme laitière bas carbone
Impliquer tous les acteurs de la filière : La ferme laitière bas carboneImpliquer tous les acteurs de la filière : La ferme laitière bas carbone
Impliquer tous les acteurs de la filière : La ferme laitière bas carboneInstitut de l'Elevage - Idele
 
Quantifier le stockage de carbone dans les sols, les acquis du projet Carsolel
Quantifier le stockage de carbone dans les sols, les acquis du projet CarsolelQuantifier le stockage de carbone dans les sols, les acquis du projet Carsolel
Quantifier le stockage de carbone dans les sols, les acquis du projet CarsolelInstitut de l'Elevage - Idele
 
Atelier 1: A la découverte de la ferme du lycée de Pixérécourt et de ses prat...
Atelier 1: A la découverte de la ferme du lycée de Pixérécourt et de ses prat...Atelier 1: A la découverte de la ferme du lycée de Pixérécourt et de ses prat...
Atelier 1: A la découverte de la ferme du lycée de Pixérécourt et de ses prat...Institut de l'Elevage - Idele
 
Conférences "L'élevage de ruminants, acteurs des solutions climat !" actions ...
Conférences "L'élevage de ruminants, acteurs des solutions climat !" actions ...Conférences "L'élevage de ruminants, acteurs des solutions climat !" actions ...
Conférences "L'élevage de ruminants, acteurs des solutions climat !" actions ...Institut de l'Elevage - Idele
 
[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 8 fonctionnement et travaux d...
[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 8 fonctionnement et travaux d...[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 8 fonctionnement et travaux d...
[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 8 fonctionnement et travaux d...Institut de l'Elevage - Idele
 

Tendances (20)

[BioThémas] Résilait: efficience, résilience et robustesse en système lait bio
[BioThémas] Résilait: efficience, résilience et robustesse en système lait bio[BioThémas] Résilait: efficience, résilience et robustesse en système lait bio
[BioThémas] Résilait: efficience, résilience et robustesse en système lait bio
 
Les élevages de ruminants un atout pour réduire l’usage de produits phytosani...
Les élevages de ruminants un atout pour réduire l’usage de produits phytosani...Les élevages de ruminants un atout pour réduire l’usage de produits phytosani...
Les élevages de ruminants un atout pour réduire l’usage de produits phytosani...
 
[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 6 resalim, un observatoire de...
[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 6 resalim, un observatoire de...[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 6 resalim, un observatoire de...
[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 6 resalim, un observatoire de...
 
Umt se sam mixite
Umt se sam   mixiteUmt se sam   mixite
Umt se sam mixite
 
Produire autrement pour un élevage ovin durable et rentable
Produire autrement pour un élevage ovin durable et rentableProduire autrement pour un élevage ovin durable et rentable
Produire autrement pour un élevage ovin durable et rentable
 
Trévarez : Performances techniques, économiques et environnementales de deux ...
Trévarez : Performances techniques, économiques et environnementales de deux ...Trévarez : Performances techniques, économiques et environnementales de deux ...
Trévarez : Performances techniques, économiques et environnementales de deux ...
 
Comment allonger la période de pâturage en système allaitant ?
Comment allonger la période de pâturage en système allaitant ? Comment allonger la période de pâturage en système allaitant ?
Comment allonger la période de pâturage en système allaitant ?
 
Performances environnementales de 10 fermes européennes innovantes
Performances environnementales de 10 fermes européennes innovantesPerformances environnementales de 10 fermes européennes innovantes
Performances environnementales de 10 fermes européennes innovantes
 
Space 2019 un revenu plus stable grace a l association pertinente des culture...
Space 2019 un revenu plus stable grace a l association pertinente des culture...Space 2019 un revenu plus stable grace a l association pertinente des culture...
Space 2019 un revenu plus stable grace a l association pertinente des culture...
 
TechOvin 2019 - Production lait de brebis
TechOvin 2019 - Production lait de brebis TechOvin 2019 - Production lait de brebis
TechOvin 2019 - Production lait de brebis
 
Face aux crises en élevage bovin laitier, les stratégies pour être plus résil...
Face aux crises en élevage bovin laitier, les stratégies pour être plus résil...Face aux crises en élevage bovin laitier, les stratégies pour être plus résil...
Face aux crises en élevage bovin laitier, les stratégies pour être plus résil...
 
Space 2019 les mutations du travail dans les grands troupeaux laitiers comme...
Space 2019 les mutations du travail dans les grands troupeaux laitiers  comme...Space 2019 les mutations du travail dans les grands troupeaux laitiers  comme...
Space 2019 les mutations du travail dans les grands troupeaux laitiers comme...
 
10 atelier 4-du nouveau pour accompagger le conseil en pce!
10 atelier 4-du nouveau pour accompagger le conseil en pce!10 atelier 4-du nouveau pour accompagger le conseil en pce!
10 atelier 4-du nouveau pour accompagger le conseil en pce!
 
Impliquer tous les acteurs de la filière : La ferme laitière bas carbone
Impliquer tous les acteurs de la filière : La ferme laitière bas carboneImpliquer tous les acteurs de la filière : La ferme laitière bas carbone
Impliquer tous les acteurs de la filière : La ferme laitière bas carbone
 
Quantifier le stockage de carbone dans les sols, les acquis du projet Carsolel
Quantifier le stockage de carbone dans les sols, les acquis du projet CarsolelQuantifier le stockage de carbone dans les sols, les acquis du projet Carsolel
Quantifier le stockage de carbone dans les sols, les acquis du projet Carsolel
 
Atelier 1: A la découverte de la ferme du lycée de Pixérécourt et de ses prat...
Atelier 1: A la découverte de la ferme du lycée de Pixérécourt et de ses prat...Atelier 1: A la découverte de la ferme du lycée de Pixérécourt et de ses prat...
Atelier 1: A la découverte de la ferme du lycée de Pixérécourt et de ses prat...
 
Patu'RA indicateur de croissance d'herbe
Patu'RA indicateur de croissance d'herbePatu'RA indicateur de croissance d'herbe
Patu'RA indicateur de croissance d'herbe
 
Conférences "L'élevage de ruminants, acteurs des solutions climat !" actions ...
Conférences "L'élevage de ruminants, acteurs des solutions climat !" actions ...Conférences "L'élevage de ruminants, acteurs des solutions climat !" actions ...
Conférences "L'élevage de ruminants, acteurs des solutions climat !" actions ...
 
[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 8 fonctionnement et travaux d...
[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 8 fonctionnement et travaux d...[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 8 fonctionnement et travaux d...
[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 8 fonctionnement et travaux d...
 
Tech ovin 2019 marche-min
Tech ovin 2019 marche-minTech ovin 2019 marche-min
Tech ovin 2019 marche-min
 

Similaire à Signaux au vert pour l'élevage ovin - Impacts économiques de la consommation de concentrés

CASDAR AgneauxBio - Références en élevage ovin bio
CASDAR AgneauxBio - Références en élevage ovin bioCASDAR AgneauxBio - Références en élevage ovin bio
CASDAR AgneauxBio - Références en élevage ovin bioInstitut de l'Elevage - Idele
 
09 atelier 3-le couplage est il la voie de la resilience
09 atelier 3-le couplage est il la voie de la resilience09 atelier 3-le couplage est il la voie de la resilience
09 atelier 3-le couplage est il la voie de la resilienceInstitut de l'Elevage - Idele
 
Sommet 2019 life beef carbon le plan carbone en production de viande
Sommet 2019 life beef carbon le plan carbone en production de viandeSommet 2019 life beef carbon le plan carbone en production de viande
Sommet 2019 life beef carbon le plan carbone en production de viandeInstitut de l'Elevage - Idele
 
Pâturages et compétitivité des exploitations laitières en france et dans le m...
Pâturages et compétitivité des exploitations laitières en france et dans le m...Pâturages et compétitivité des exploitations laitières en france et dans le m...
Pâturages et compétitivité des exploitations laitières en france et dans le m...Institut de l'Elevage - Idele
 
Compétitivité des systèmes – Leviers de réduction des coûts
Compétitivité des systèmes – Leviers de réduction des coûtsCompétitivité des systèmes – Leviers de réduction des coûts
Compétitivité des systèmes – Leviers de réduction des coûtsInstitut de l'Elevage - Idele
 
Provinlait Résultats éco et leviers Conf_Eco_PrixMP_EMorin BFança.pptx
Provinlait Résultats éco et leviers Conf_Eco_PrixMP_EMorin BFança.pptxProvinlait Résultats éco et leviers Conf_Eco_PrixMP_EMorin BFança.pptx
Provinlait Résultats éco et leviers Conf_Eco_PrixMP_EMorin BFança.pptxInstitut de l'Elevage - Idele
 
Maitriser les couts de production : un enjeu pour les exploitations laitières
Maitriser les couts de production : un enjeu pour les exploitations laitièresMaitriser les couts de production : un enjeu pour les exploitations laitières
Maitriser les couts de production : un enjeu pour les exploitations laitièresInstitut de l'Elevage - Idele
 
Space 2019 la ferme laitiere bas carbone et la demarche de conseil carbone en...
Space 2019 la ferme laitiere bas carbone et la demarche de conseil carbone en...Space 2019 la ferme laitiere bas carbone et la demarche de conseil carbone en...
Space 2019 la ferme laitiere bas carbone et la demarche de conseil carbone en...Institut de l'Elevage - Idele
 
Pechuzal velay presentation webinaire vdef 05102020 v2
Pechuzal velay presentation webinaire vdef 05102020 v2Pechuzal velay presentation webinaire vdef 05102020 v2
Pechuzal velay presentation webinaire vdef 05102020 v2Institut de l'Elevage - Idele
 
La polyculture-élevage : une alliance fertile entre production laitière et cu...
La polyculture-élevage : une alliance fertile entre production laitière et cu...La polyculture-élevage : une alliance fertile entre production laitière et cu...
La polyculture-élevage : une alliance fertile entre production laitière et cu...Institut de l'Elevage - Idele
 
Maîtriser les coûts de production: un enjeu pour les exploitations laitières
Maîtriser les coûts de production: un enjeu pour les exploitations laitièresMaîtriser les coûts de production: un enjeu pour les exploitations laitières
Maîtriser les coûts de production: un enjeu pour les exploitations laitièresInstitut de l'Elevage - Idele
 
4 Références en élevage ovin allaitant bio - repères techniques, économiques,...
4 Références en élevage ovin allaitant bio - repères techniques, économiques,...4 Références en élevage ovin allaitant bio - repères techniques, économiques,...
4 Références en élevage ovin allaitant bio - repères techniques, économiques,...Institut de l'Elevage - Idele
 
Valorisation des mâles dans les exploitations du bassin allaitant stratégies ...
Valorisation des mâles dans les exploitations du bassin allaitant stratégies ...Valorisation des mâles dans les exploitations du bassin allaitant stratégies ...
Valorisation des mâles dans les exploitations du bassin allaitant stratégies ...Institut de l'Elevage - Idele
 
[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 13 calculer la valeur économi...
[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 13 calculer la valeur économi...[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 13 calculer la valeur économi...
[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 13 calculer la valeur économi...Institut de l'Elevage - Idele
 
Sommet 2019 bonnes pratiques environnementales ovins
Sommet 2019 bonnes pratiques environnementales ovinsSommet 2019 bonnes pratiques environnementales ovins
Sommet 2019 bonnes pratiques environnementales ovinsInstitut de l'Elevage - Idele
 
Éleveurs DU BASSIN CHAROLAIS : quels leviers pour améliorer la rentabilité de...
Éleveurs DU BASSIN CHAROLAIS : quels leviers pour améliorer la rentabilité de...Éleveurs DU BASSIN CHAROLAIS : quels leviers pour améliorer la rentabilité de...
Éleveurs DU BASSIN CHAROLAIS : quels leviers pour améliorer la rentabilité de...Institut de l'Elevage - Idele
 
2020 diaporama faciliter l' analyse du cout de production en elevage caprin
2020  diaporama faciliter l' analyse du cout de production en elevage caprin2020  diaporama faciliter l' analyse du cout de production en elevage caprin
2020 diaporama faciliter l' analyse du cout de production en elevage caprinInstitut de l'Elevage - Idele
 

Similaire à Signaux au vert pour l'élevage ovin - Impacts économiques de la consommation de concentrés (20)

Space 2019 on se met au carbone
Space 2019 on se met au carboneSpace 2019 on se met au carbone
Space 2019 on se met au carbone
 
CASDAR AgneauxBio - Références en élevage ovin bio
CASDAR AgneauxBio - Références en élevage ovin bioCASDAR AgneauxBio - Références en élevage ovin bio
CASDAR AgneauxBio - Références en élevage ovin bio
 
09 atelier 3-le couplage est il la voie de la resilience
09 atelier 3-le couplage est il la voie de la resilience09 atelier 3-le couplage est il la voie de la resilience
09 atelier 3-le couplage est il la voie de la resilience
 
Sommet 2019 life beef carbon le plan carbone en production de viande
Sommet 2019 life beef carbon le plan carbone en production de viandeSommet 2019 life beef carbon le plan carbone en production de viande
Sommet 2019 life beef carbon le plan carbone en production de viande
 
Pâturages et compétitivité des exploitations laitières en france et dans le m...
Pâturages et compétitivité des exploitations laitières en france et dans le m...Pâturages et compétitivité des exploitations laitières en france et dans le m...
Pâturages et compétitivité des exploitations laitières en france et dans le m...
 
Compétitivité des systèmes – Leviers de réduction des coûts
Compétitivité des systèmes – Leviers de réduction des coûtsCompétitivité des systèmes – Leviers de réduction des coûts
Compétitivité des systèmes – Leviers de réduction des coûts
 
Provinlait Résultats éco et leviers Conf_Eco_PrixMP_EMorin BFança.pptx
Provinlait Résultats éco et leviers Conf_Eco_PrixMP_EMorin BFança.pptxProvinlait Résultats éco et leviers Conf_Eco_PrixMP_EMorin BFança.pptx
Provinlait Résultats éco et leviers Conf_Eco_PrixMP_EMorin BFança.pptx
 
Maitriser les couts de production : un enjeu pour les exploitations laitières
Maitriser les couts de production : un enjeu pour les exploitations laitièresMaitriser les couts de production : un enjeu pour les exploitations laitières
Maitriser les couts de production : un enjeu pour les exploitations laitières
 
Space 2019 la ferme laitiere bas carbone et la demarche de conseil carbone en...
Space 2019 la ferme laitiere bas carbone et la demarche de conseil carbone en...Space 2019 la ferme laitiere bas carbone et la demarche de conseil carbone en...
Space 2019 la ferme laitiere bas carbone et la demarche de conseil carbone en...
 
Sommet 2019 on se met au carbone
Sommet 2019 on se met au carboneSommet 2019 on se met au carbone
Sommet 2019 on se met au carbone
 
Pechuzal velay presentation webinaire vdef 05102020 v2
Pechuzal velay presentation webinaire vdef 05102020 v2Pechuzal velay presentation webinaire vdef 05102020 v2
Pechuzal velay presentation webinaire vdef 05102020 v2
 
La polyculture-élevage : une alliance fertile entre production laitière et cu...
La polyculture-élevage : une alliance fertile entre production laitière et cu...La polyculture-élevage : une alliance fertile entre production laitière et cu...
La polyculture-élevage : une alliance fertile entre production laitière et cu...
 
webinaires InnOvin_Diaporama du 13 mai 2022.pdf
webinaires InnOvin_Diaporama du 13 mai 2022.pdfwebinaires InnOvin_Diaporama du 13 mai 2022.pdf
webinaires InnOvin_Diaporama du 13 mai 2022.pdf
 
Maîtriser les coûts de production: un enjeu pour les exploitations laitières
Maîtriser les coûts de production: un enjeu pour les exploitations laitièresMaîtriser les coûts de production: un enjeu pour les exploitations laitières
Maîtriser les coûts de production: un enjeu pour les exploitations laitières
 
4 Références en élevage ovin allaitant bio - repères techniques, économiques,...
4 Références en élevage ovin allaitant bio - repères techniques, économiques,...4 Références en élevage ovin allaitant bio - repères techniques, économiques,...
4 Références en élevage ovin allaitant bio - repères techniques, économiques,...
 
Valorisation des mâles dans les exploitations du bassin allaitant stratégies ...
Valorisation des mâles dans les exploitations du bassin allaitant stratégies ...Valorisation des mâles dans les exploitations du bassin allaitant stratégies ...
Valorisation des mâles dans les exploitations du bassin allaitant stratégies ...
 
[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 13 calculer la valeur économi...
[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 13 calculer la valeur économi...[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 13 calculer la valeur économi...
[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 13 calculer la valeur économi...
 
Sommet 2019 bonnes pratiques environnementales ovins
Sommet 2019 bonnes pratiques environnementales ovinsSommet 2019 bonnes pratiques environnementales ovins
Sommet 2019 bonnes pratiques environnementales ovins
 
Éleveurs DU BASSIN CHAROLAIS : quels leviers pour améliorer la rentabilité de...
Éleveurs DU BASSIN CHAROLAIS : quels leviers pour améliorer la rentabilité de...Éleveurs DU BASSIN CHAROLAIS : quels leviers pour améliorer la rentabilité de...
Éleveurs DU BASSIN CHAROLAIS : quels leviers pour améliorer la rentabilité de...
 
2020 diaporama faciliter l' analyse du cout de production en elevage caprin
2020  diaporama faciliter l' analyse du cout de production en elevage caprin2020  diaporama faciliter l' analyse du cout de production en elevage caprin
2020 diaporama faciliter l' analyse du cout de production en elevage caprin
 

Plus de Institut de l'Elevage - Idele

AmTrav'Ovin - Apprentissage des agnelles à la traite.pdf
AmTrav'Ovin - Apprentissage des agnelles à la traite.pdfAmTrav'Ovin - Apprentissage des agnelles à la traite.pdf
AmTrav'Ovin - Apprentissage des agnelles à la traite.pdfInstitut de l'Elevage - Idele
 
Webinaire - INOSYS Réseaux d'élevage Bovins Viande - Partie 2
Webinaire - INOSYS Réseaux d'élevage Bovins Viande - Partie 2Webinaire - INOSYS Réseaux d'élevage Bovins Viande - Partie 2
Webinaire - INOSYS Réseaux d'élevage Bovins Viande - Partie 2Institut de l'Elevage - Idele
 
Webinaire - INOSYS Réseaux d'élevage Bovins Viande - Partie 1
Webinaire - INOSYS Réseaux d'élevage Bovins Viande - Partie 1 Webinaire - INOSYS Réseaux d'élevage Bovins Viande - Partie 1
Webinaire - INOSYS Réseaux d'élevage Bovins Viande - Partie 1 Institut de l'Elevage - Idele
 
Possibilité de dépistage sur laits de tank et intérêts pratiques pour les él...
Possibilité de dépistage sur laits de tank et intérêts pratiques pour les él...Possibilité de dépistage sur laits de tank et intérêts pratiques pour les él...
Possibilité de dépistage sur laits de tank et intérêts pratiques pour les él...Institut de l'Elevage - Idele
 
Dépistage des Mycoplasmoses Caprines sur laits de tank
Dépistage des Mycoplasmoses Caprines sur laits de tankDépistage des Mycoplasmoses Caprines sur laits de tank
Dépistage des Mycoplasmoses Caprines sur laits de tankInstitut de l'Elevage - Idele
 
Dynamique d’infection et gestion de la coccidiose chez la chevrette
Dynamique d’infection et gestion de la coccidiose chez la chevretteDynamique d’infection et gestion de la coccidiose chez la chevrette
Dynamique d’infection et gestion de la coccidiose chez la chevretteInstitut de l'Elevage - Idele
 
4.Journée UMT 2024_Session végétation_Jouven Dehays.pdf
4.Journée UMT 2024_Session végétation_Jouven Dehays.pdf4.Journée UMT 2024_Session végétation_Jouven Dehays.pdf
4.Journée UMT 2024_Session végétation_Jouven Dehays.pdfInstitut de l'Elevage - Idele
 
4.Journée UMT 2024_Session végétation_Jouven Dehays.pptx
4.Journée UMT 2024_Session végétation_Jouven Dehays.pptx4.Journée UMT 2024_Session végétation_Jouven Dehays.pptx
4.Journée UMT 2024_Session végétation_Jouven Dehays.pptxInstitut de l'Elevage - Idele
 
2.Journée UMT 2024_Session IYRP_Nozière Dehays.pptx
2.Journée UMT 2024_Session IYRP_Nozière Dehays.pptx2.Journée UMT 2024_Session IYRP_Nozière Dehays.pptx
2.Journée UMT 2024_Session IYRP_Nozière Dehays.pptxInstitut de l'Elevage - Idele
 
Pause travail 5 label EquuRES BET 17 janv 2024 déf.pdf
Pause travail 5 label EquuRES BET 17 janv 2024 déf.pdfPause travail 5 label EquuRES BET 17 janv 2024 déf.pdf
Pause travail 5 label EquuRES BET 17 janv 2024 déf.pdfInstitut de l'Elevage - Idele
 

Plus de Institut de l'Elevage - Idele (20)

AmTrav'Ovin - Apprentissage des agnelles à la traite.pdf
AmTrav'Ovin - Apprentissage des agnelles à la traite.pdfAmTrav'Ovin - Apprentissage des agnelles à la traite.pdf
AmTrav'Ovin - Apprentissage des agnelles à la traite.pdf
 
Le revenu des exploitations bovins viande - 2023
Le revenu des exploitations bovins viande - 2023Le revenu des exploitations bovins viande - 2023
Le revenu des exploitations bovins viande - 2023
 
Webinaire - INOSYS Réseaux d'élevage Bovins Viande - Partie 2
Webinaire - INOSYS Réseaux d'élevage Bovins Viande - Partie 2Webinaire - INOSYS Réseaux d'élevage Bovins Viande - Partie 2
Webinaire - INOSYS Réseaux d'élevage Bovins Viande - Partie 2
 
Webinaire - INOSYS Réseaux d'élevage Bovins Viande - Partie 1
Webinaire - INOSYS Réseaux d'élevage Bovins Viande - Partie 1 Webinaire - INOSYS Réseaux d'élevage Bovins Viande - Partie 1
Webinaire - INOSYS Réseaux d'élevage Bovins Viande - Partie 1
 
Dépistage CAEV sur lait de tank en Bretagne
Dépistage CAEV sur lait de tank en BretagneDépistage CAEV sur lait de tank en Bretagne
Dépistage CAEV sur lait de tank en Bretagne
 
Possibilité de dépistage sur laits de tank et intérêts pratiques pour les él...
Possibilité de dépistage sur laits de tank et intérêts pratiques pour les él...Possibilité de dépistage sur laits de tank et intérêts pratiques pour les él...
Possibilité de dépistage sur laits de tank et intérêts pratiques pour les él...
 
Dépistage des Mycoplasmoses Caprines sur laits de tank
Dépistage des Mycoplasmoses Caprines sur laits de tankDépistage des Mycoplasmoses Caprines sur laits de tank
Dépistage des Mycoplasmoses Caprines sur laits de tank
 
Dynamique d’infection et gestion de la coccidiose chez la chevrette
Dynamique d’infection et gestion de la coccidiose chez la chevretteDynamique d’infection et gestion de la coccidiose chez la chevrette
Dynamique d’infection et gestion de la coccidiose chez la chevrette
 
webinaireEME_complet.pdf
webinaireEME_complet.pdfwebinaireEME_complet.pdf
webinaireEME_complet.pdf
 
20240206_WEBINAIRE_diaporama_VF.pdf
20240206_WEBINAIRE_diaporama_VF.pdf20240206_WEBINAIRE_diaporama_VF.pdf
20240206_WEBINAIRE_diaporama_VF.pdf
 
4.Journée UMT 2024_Session végétation_Jouven Dehays.pdf
4.Journée UMT 2024_Session végétation_Jouven Dehays.pdf4.Journée UMT 2024_Session végétation_Jouven Dehays.pdf
4.Journée UMT 2024_Session végétation_Jouven Dehays.pdf
 
Webinaire Pause Travail 6 5 février 2024 TRAC.pdf
Webinaire Pause Travail 6 5 février 2024 TRAC.pdfWebinaire Pause Travail 6 5 février 2024 TRAC.pdf
Webinaire Pause Travail 6 5 février 2024 TRAC.pdf
 
5.Etude PI prédation_journée UMT_2024.pptx
5.Etude PI prédation_journée UMT_2024.pptx5.Etude PI prédation_journée UMT_2024.pptx
5.Etude PI prédation_journée UMT_2024.pptx
 
4.Journée UMT 2024_Session végétation_Jouven Dehays.pptx
4.Journée UMT 2024_Session végétation_Jouven Dehays.pptx4.Journée UMT 2024_Session végétation_Jouven Dehays.pptx
4.Journée UMT 2024_Session végétation_Jouven Dehays.pptx
 
3.UMTPasto2024_Brèves.pptx
3.UMTPasto2024_Brèves.pptx3.UMTPasto2024_Brèves.pptx
3.UMTPasto2024_Brèves.pptx
 
2.Journée UMT 2024_Session IYRP_Nozière Dehays.pptx
2.Journée UMT 2024_Session IYRP_Nozière Dehays.pptx2.Journée UMT 2024_Session IYRP_Nozière Dehays.pptx
2.Journée UMT 2024_Session IYRP_Nozière Dehays.pptx
 
1.Dia General JE 2024_2.pptx
1.Dia General JE 2024_2.pptx1.Dia General JE 2024_2.pptx
1.Dia General JE 2024_2.pptx
 
4 CAPSAgri Diaporama 24 oct 2023 déf.pptx
4 CAPSAgri Diaporama 24 oct 2023 déf.pptx4 CAPSAgri Diaporama 24 oct 2023 déf.pptx
4 CAPSAgri Diaporama 24 oct 2023 déf.pptx
 
Pause travail 5 label EquuRES BET 17 janv 2024 déf.pdf
Pause travail 5 label EquuRES BET 17 janv 2024 déf.pdfPause travail 5 label EquuRES BET 17 janv 2024 déf.pdf
Pause travail 5 label EquuRES BET 17 janv 2024 déf.pdf
 
Webinaire Qualainov déc23
Webinaire Qualainov déc23Webinaire Qualainov déc23
Webinaire Qualainov déc23
 

Signaux au vert pour l'élevage ovin - Impacts économiques de la consommation de concentrés

  • 1. Signaux au vert pour l'élevage ovin !
  • 2. Impacts économiques de la consommation de concentré Vincent Bellet 08/10/2015
  • 3. Comment apprécier la consommation de concentré ? • En kg/brebis ? • En kg/kg de carcasse d’agneau produit Ctré/brebis 0.49 0.59 Corrélations avec Pdté num. /brebis Pdté pond. /brebis Ctré/kgc -0.07 0.01 Trop liée à la PN/brebis : insuffisant ! Indépendante : OK ! Source: INOSYS-Réseaux d’élevage Campagne 2013 290 exploitations
  • 4. Un aperçu dans différents pays Source: d’après cas-types Agri benchmark
  • 5. A relier aux coûts de production Source: Agri benchmark Campagne 2013 €/100 kgv
  • 6. Retour en France Source: INOSYS-Réseaux d’élevage Campagne 2013 290 exploitations 80% des élevages entre 4 et 12 kg de concentré/kg produit 10% à plus de 12 kg /kg produit 10% à moins de 4 kg /kg produit
  • 7. Zoom sur les moins consommateurs • Pastoraux • PACA, Languedoc-Roussillon, Rhône- Alpes, etc. Herbassiers, Producteurs de foin de Crau, d’agneaux coureurs finis à l’herbe, Transhumants, Sédentaires… • Herbagers • Ardennes, Vosges • Allier, Bourgogne • Limousin, Poitou, Aquitaine Mixtes avec vaches laitières ou allaitantes Mixtes avec vaches allaitantes Spécialisés ou mixtes avec vaches allaitantes
  • 8. Consommation de concentré et Revenu • Qu’est-ce qui explique les écarts de revenu ? • Effectif, Productivité, Prix, Concentré, etc. ? • Etude statistique sur les fermes spécialisées • 3ème étude, campagnes 2011 à 2013 • Des évolutions notables • Pour comparer des facteurs non comparables (brebis, kg, €…), des variations comparables : ½ écart-type Source: INOSYS-Réseaux d’élevage Campagnes 2011, 2012 et 2013 211, 148 et 150 exploitations
  • 9. Déterminants techniques pour les Herbagers Trouver un équilibre entre effectif et productivité La mécanisation impacte +/- autant que la productivité et l’effectif Le concentré n’intervient qu’ensuite Impact limité du poste bâtiments
  • 10. Déterminants techniques pour les Fourragers La productivité : un impératif ! Les bâtiments et la mécanisation impactent autant que l’effectif Le concentré n’intervient qu’ensuite
  • 11. Déterminants techniques pour les Pastoraux Priorité à l’effectif ! Les bâtiments et la mécanisation impactent autant que l’autonomie en fourrages Le concentré n’intervient qu’ensuite, …mais autant que la productivité
  • 12. Conclusion • Importance de la maîtrise de la consommation de concentré • Impact supérieur à celui du prix des agneaux • Mais les premiers déterminants techniques du revenu sont • la taille du troupeau • et/ou • la productivité des brebis