La Supply Chain - Lean et DDMRP
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Une Supply chain peut être complexe, faire intervenir un grand nombre d’acteurs, et avoir un temps de traversée long. Pour que le client ou consommateur final soit livré en temps et heure, cela requiert que chaque maillon soit maîtrisé en termes de qualité et de délai, cela dans une logique d’optimisation globale. Un diagnostic va nous permettre de cartographier les flux d’information, les temps de traversée, d’identifier les goulots afin d’évaluer notre flexibilité et notre capacité à répondre à la demande client avec toutes ses variations. La gestion de la capacité, des stocks et la planification vont être des éléments clés pour piloter. Le Lean et le DDMRP vont vous donner les concepts et les outils pour optimiser vos flux, les piloter et pour manager la performance. Sommaire de la présentation: - Introduction : la recherche d'un optimum global - Diagnostiquer une supply chain - Accélérer le flux par du Lean - Accélérer le flux avec DDMRP - Conclusion
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- 1. LA SUPPLY CHAIN LEAN ET DDMRP François Quéré Master Black Belt Lean XL Groupe Eric Huguerre Directeur Associé XL Groupe Avec notre Partenaire :
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- 3. ➢La supply chain traverse tous les services et même plusieurs sites et entreprises ➢C’est un challenge de tous les jours de livrer chaque client à l’heure malgré les étapes qui pourraient toutes être soumises à des aléas… LA PROBLÉMATIQUE DE L’OPTIMUM GLOBAL Indicateur n° 1 Le taux de service
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- 5. LA DÉMARCHE DE DIAGNOSTIC – 3 AXES D’ÉTUDE Le centrage sur les besoins du client L'organisation des activités dans les flux et processus / niveau de gaspillages Le système de management et pilotage de l'amélioration Dans ce qui suit nous allons nous focaliser sur l’étude du flux
- 6. PREMIÈRE ÉTAPE : UNE CARTOGRAPHIE MACRO DES FLUX Il s’agit de faire apparaître les différents niveaux de nomenclature du produit et les délais associés
- 7. Flux Physique ClientFourniss. Op 3Op 2Op 1 WIP WIP WIP Flux d’Information Ligne de temps Gestion de Prod 3sem 2sem 1sem5 min 15 min 10 min Demande Lead Time Lead Time Efficience = 30’ / (6s + 30’) Une représentation d'ensemble, détaillée et valorisée du flux de création de valeur de l'entreprise Cette VSM peut aussi être étendue à plusieurs site intervenant dans la chaîne de valeur L’OUTIL DE PRÉDILECTION POUR ALLER DANS LE DÉTAIL : LA VSM – VALUE STREAM MAPPING
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- 9. LE TEMPS DE TRAVERSÉE DE LA SUPPLY CHAIN Délai client final Délai global de la supply chain Activités à la commande Activités reposant sur des prévisions Nécessité de s’appuyer sur du stock pour : - Proposer des délais plus courts aux clients - Sécuriser les étapes critiques Nécessité dans tous les cas de planifier pour une bonne adéquation charge – capacité Toutes les étapes doivent également répondre à la demande client ➔ Analyse des goulots Nécessiter de maîtriser et de réduire le lead time dans les 2 horizons pour sécuriser le taux de service
- 10. Synchronisation sur la demande client Flux continu ou one-piece-flow Flux tiré pour maîtriser l’en-cours Point d’ordonnancement unique KANBAN SMED REDUCTION DES TAILLES DE LOTS CONWIP SEQUENCEURS L’OUTIL DE PRÉDILECTION POUR ALLER DANS LE DÉTAIL : LA VSM – VALUE STREAM MAPPING
- 11. 1 3 4 5 2 Introduction : la recherche d‘un optimum global Diagnostiquer une supply chain Accélérer le flux par du lean Accélérer le flux avec DDMRP Conclusion SOMMAIRE
- 12. LA PROBLÉMATIQUE DANS LA GESTION DU STOCK Note : “Optimal” fait reference au stock physique All material and content © copyright 2019 Demand Driven Institute. Used with Permission L’APPROCHE MRP L’APPROCHE KANBAN BULLWHIP EFFECT
- 13. SOURCES DE VARIABILITÉ DANS UN MONDE VUCA Variabilité du Management Variabilité des appros Variabilité de la demande Variabilité opérationnelle Sorties All material and content © copyright 2019 Demand Driven Institute. Used with Permission
- 14. FLUX Objectif principal : Réduire les gaspillages Lean Objectif principal : Réduire la variabilité Six Sigma Objectif principal : Améliorer le rendement Théorie des contraintes All material and content © copyright 2019 Demand Driven Institute. Used with Permission LE FLUX EST L’INTERSECTION DES MÉTHODES D’AMÉLIORATION ACTUELLES
- 15. TROIS SECTEURS CLÉS POUR APPLIQUER LE DDMRP PPA PPJ PPG PPH PPF PPE PPB PPD PPC PPI FPA FPA FPA Liste des composants achetés Région 1 Région 2 Région 3 Fournisseur 1 Fournisseur 2 Fournisseur 3 Composants critiques et lointains Distribution Stock produits finis FPA SAC ICAPPI PPJ PPF SAA PPE PPG PPH PPB SAEPPC ICD ICB PPA SAF SAD ICCSAB PPD Bill of Materials All material and content © copyright 2017 Demand Driven Institute. Used with Permission Pièces critiques, sous-ensembles, produits finis et éventuellement quelques pièces critiques non-stockées Achats Production
- 16. LES 5 ÉLÉMENTS DU DDMRP Demand Driven Material Requirements Planning Positionnement stratégique des stocks Positionner 1 Buffer : Profils et niveaux Ajustements dynamiques Protéger 2 3 Demand Driven Planning Exécution Visible et Collaborative Tirer 4 5 All material and content © copyright 2019 Demand Driven Institute. Used with Permission
- 17. LES 5 ÉLÉMENTS DU DDMRP Demand Driven Material Requirements Planning Positionnement stratégique des stocks Positionner 1 Buffer : Profils et niveaux Ajustements dynamiques Demand Driven Planning Exécution Visible et Collaborative All material and content © copyright 2019 Demand Driven Institute. Used with Permission
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- 20. EN RÉSUMÉ FLUX Commandes fermes Points de découplage Délai Minimum de commande Baisse des stocks Service élevé Principe fondamental Eléments de planification Nouvelle équation opérationnelle Bénéfices sans compromis DDMRP Moins d’urgences Statut du Buffer ROCE▲ Retour sur investissement All material and content © copyright 2019 Demand Driven Institute. Used with Permission
- 21. DEPLOIEMENT DU DEMAND DRIVEN OPERATING MODEL - DDOM DD Brix Diagnostic et cadrageLancement Bilan Phase Pilote Périmètre restreint Déploiement Phase 1 Pilote Déploiement Phase N Déploiement Kick -off 1 mois 2 mois 2 mois 2 mois All material and content © copyright 2019 Demand Driven Institute. Used with Permission
- 22. COMPLÉMENTARITÉ AVEC LE LEAN MANAGEMENT Délai client final Délai global de la supply chain Selon l’état des lieux initial, la phase 1 peut être nécessaire en amont du DDOM 1- Un projet Lean de reconfiguration initiale du flux 3- Des chantiers Lean pour encore réduire les délais et les buffers Dans tous les cas il faudra travailler sur le pilotage de l’activité et de l’amélioration continue 2- Implémentation du DDOM Des chantiers Lean pourront permettre d’améliorer le DDOM en phase 3
- 23. DEMAND DRIVEN ADAPTIVE ENTERPRISE MODEL Demande réelle Innovation pilotée par le Marché Configuration du modèle Analyse de la variance Projections du modèle, recommandations stratégiques & innovation Paramètres du Business Plan All material and content © copyright 2019 Demand Driven Institute. Used with Permission
- 24. ET TOUT ÇA POUR QUELS GAINS? All material and content © copyright 2019 Demand Driven Institute. Used with Permission UN MEILLEUR TAUX DE SERVICE UNE BAISSE DES NIVEAUX DE STOCKS Et… les prévisions ? PAS FORCEMENT MEILLEURES !!!
- 25. 1 3 4 5 2 Introduction : la recherche d‘un optimum global Diagnostiquer une supply chain Accélérer le flux par du lean Accélérer le flux avec DDMRP Conclusion SOMMAIRE
- 26. UNE OFFRE DE FORMATION ADAPTÉE All material and content © copyright 2019 Demand Driven Institute. Used with Permission 3-4-5 juin à Lyon
- 27. XL ET B2WISE POUR DÉPLOYER LE DDMRP AVEC SUCCÈS Plus de 30 ans d’expérience dans la transformation Lean des entreprises Pur Player DDMRP : solution logicielle complète et offre de formation DDMRP Les meilleurs experts, une équipe et un interlocuteur unique : XL Groupe Accélération du flux en DDMRP avec un outil adapté Construction du DDOM et pérennisation avec le Lean
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